ЭТО поистине уникальный продукт: помогает эффективно устранять растяжки, отлично защищает кожу от обветривания в холодное время года. Питая кожу жирными кислотами, возвращает ей упругость, восстанавливает поврежденную кожу, убирает морщины, смягчает кожу
Какао-масло холодного отжима представляет собой поистине уникальный продукт. Его полезные свойства действуют на человеческий организм как изнутри (при употреблении в пищу) так и снаружи (при использовании в косметических целях).
- незаменимый источник полифенолов
- великолепный регулятор обмена жиров в организме
- благодаря наличию в составе магния, укрепляет сердечную мышцу
- благодаря флаванолам, питает мозг, увеличивая приток крови особенно в те области, что отвечают за память и реакцию
- благодаря эпикатехину, позволяет вернуть кровеносным сосудам эластичность
Масло какао — незаменимый помощник в домашней косметологии. Применять его просто и естественно, а результат «на лицо» не заставит долго ждать.
Масло какао оказывает на кожу необычайно благотворное воздействие.
Кожа становится просто сияющей.
Прекрасно подходит для любого типа кожи. Особенно рекомендуется для ухода за сухой и увядающей кожей, а также для нежной кожи ребенка. Прекрасно впитывается, не оставляя на коже следов жира.
Перед тем, как нанести масло какао на кожу лица, ее нужно подготовить: очистить от остатков косметики и кожного сала, а затем нанести на кожу слегка разогретую в руке массу. Для лучшего впитывания использовать масло лучше вечером.
Это особенно актуально для условий современных городов с обилием источников воздействия вредных веществ. Косметологи рекомендуют сперва растопить масло какао на водяной бане, а затем аккуратно втереть его в корни волос.
При употреблении внутрь масло какао улучшает состояние сосудов, внутренних слоев кожи и подкожной ткани. Сырое масло какао , по этому показателю у него нет конкурентов среди других масел.
Ну и самое прекрасное! Масло какао обладает неповторимым шоколадным ароматом, которым насыщаются приготовленные с его использованием шоколад и десерты.
Какао-масло один из основных компонентов при производстве шоколада. Оно остается в твердом состоянии при комнатной температуре (22-27С), а при 32-36С – уже плавится, т.е. его температура плавления ниже нормальной температуры тела человека, как результат – настоящий шоколад легко тает во рту. С помощью чистого масла какао можна приготовить дома настоящий шоколад – сплошное удовольствие !
Для приготовления вкуснейшего домашнего шоколада нам понадобится:
- Масло какао – 50 грамм
- Какао тертое – 100 грамм
- Щепотка корицы и мускатного ореха, стручок ванили, по вкусу
- 3 столовых ложки натурального подсластителя: мед, виноградный сахар или финиковый сироп
Используем метод «водяная баня». При появлении первых пузырьков, ставим «минимальный огонь» и кладем в верхнюю емкость масло какао (и семена ванили, при наличии).
Пока масло плавится, нарезаем какао тертое.
Когда масло расплавится окончательно, перемешиваем и засыпаем какао тертое, сюда же добавляем корицу и мускат.
Перемешиваем массу до полного растворения, затем добавляем подсластитель. Снова все перемешиваем, снимаем с «бани» и разливаем по заранее приготовленным формочкам.
Формочки нужно поставить на поднос и обязательно остудить до комнатной температуры, после чего поставить в холодильник.
Сразу после заливки в формочки в получившийся шоколад уместно добавить наполнители на Ваш вкус: орешки, изюм, сушеные ягоды, цукаты, ягоды годжи и пр.
Если в какао-масло добавить ореховое молоко и немного сухофруктов (белый изюм, светлый урюк, шелковицу) или сладкой травы стевии, то у нас получится самый настоящий белый шоколад.опубликовано econet
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru
