Рубрика Кулинария

Осенние супы: 2 согревающих рецепта

С наступление холодов хочется порадовать себя чем-то горяченьким. Суп — это обязательная и очень приятная составляющая осеннего рациона. Попробуйте приготовить один из этих замечательных супов даже

Маринованный сыр с вялеными помидорами

Вяленые помидоры. Вяленый перец. Маринованный сыр. Печеный чеснок. Помидоры  – в данном случае было около 40 помидоров чери, нарезать на половины . Разложить на поднос  . Перец сладкий – нарезать кубиками , выложить на поднос. (Выкладывать и на поднос и…

Баклажаны в лимонно-медовой карамели

Необычайно вкусный рецепт среди многообразия блюд из баклажанов. Баклажаны всегда считались овощем, предназначенным для солёных блюд, но попробуйте это сочетание жгучего с кислым и пряным, горького – с острым и сладким, где лимонная свежесть не позволяет быть приторным этому миксу.…

Домашнее мороженое с базиликом

Из базилика можно приготовить очень вкусное мороженое: необычное, не слишком приторное и напоминающее о лете. Аромат и вкус базилика в разных блюдах раскрывается по-разному. Его часто используют и в основных блюдах, и в соусах (разумеется, сразу возникает ассоциация с соусом…

Картофельные пампушки с творогом

Вы можете использовать практически любую начинку, которая вам нравится, сладкий лук и бекон, мясо, грибы, жареные овощи… Картофельное пюре —  2+½ чашек Картофель — 4 штуки Творог —  ½  стаканов (можно использовать сыр) Пармезан —  ⅛ чашек (тертый) Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить) Жирные сливки —  2-4  ст. ложки Сливочно масло — по вкусу Соль/перец — по вкусу…

Магрибский суп для желающих сбросить пару-тройку килограмм

Томатный суп не только вкусен, это одно из главных блюд для желающих похудеть, поскольку в нем очень мало калорий. Томатный суп Томатный суп не только вкусен, это одно из главных блюд для желающих похудеть, поскольку в нем очень мало калорий. Магрибский томатный…

Салат таббулех с хумусом

Положите по половине объема следующих трех салатов на та­релку и добавьте кусочки огурца и моркови… Вкуснейшие  веганские салаты — идеальные рецепты для постящихся!  Ингредиенты: 230 г вареного нута; сок одного лимона; четверть чайной ложки соли; четверть чайной ложки толченого тмина;…

Невероятное шоколадное мороженое с острым перцем

Предлагаем Вашему вниманию способ приготовления превосходного холодного десерта из самых оригинальных продуктов. Предлагаем Вашему вниманию способ приготовления превосходного холодного десерта из самых оригинальных продуктов.   450 мл молока жирностью 3,5% 150 мл сливок жирностью от 33% 6 желтков 60 г…

Пюре из цветной капусты — полезная альтернатива привычному картофелю

Надоело обычное картофельное пюре и вы ищете ему альтернативу? Прекрасным решением станет воздушное пюре из цветной капусты с сельдереем, которое является отличным гарниром к рыбе. Надоело обычное картофельное пюре и вы ищете ему альтернативу?  Прекрасным решением станет воздушное пюре из цветной капусты с сельдереем, которое является отличным гарниром к рыбе. Пюре из цветной капусты, сельдерея, чеснока и тимьяна 1 большая головка цветной капусты 1 средний корень сельдерея 1 большая картофелина

Тыквенные ньокки

Этот рецепт ньокки ди дзукка — совершенно простой, но следует иметь в виду, что отваривать их следует сразу после изготовления Этот рецепт ньокки ди дзукка — совершенно простой, но следует иметь в виду, что отваривать их следует сразу после изготовления,…