Рубрика Кулинария

Полуничний сорбет

Блискучий, яскраво-червоний полуничний сорбет – ідеальний десерт для спекотного літнього дня. Головна відмінність сорбету від морозива – без будь-яких жирів і, відповідно, зайвих калорій. Завдяки цьому він менш калорійний і тому цінується прихильниками здорового харчування. свіжа полуниця – 200 г…

Мигдально-часниковий гаспачо

той рецепт заснований на старовинній іспанській страві Ajo blanco, яка перекладається як «білий часник» Про користь мигдалю люди знали з давніх-давен і наділяли чарівними властивостями. І насправді в мигдалі дуже багато вітамінів Е та А. Іспанці з часів Середньовіччя їли…

Гречана локшина з томатами, тофу та базиліком

Гречана локшина — цінний дієтичний винахід, є білковим продуктом з високим вмістом амінокислот, а також великою кількістю вітамінів, мікроелементів та заліза. — цінний дієтичний винахід, є білковим продуктом з високим вмістом амінокислот, а також великою кількістю вітамінів, мікроелементів та заліза.…

Цільнозернова фокачча з розмарином на заквасці

Фокачча — зовсім простий і дуже смачний коржик з морською сіллю, розмарином і оливковою олією Ароматна фокачча з розмарином , хороша і свіжа і навіть на другий і третій день, з чудовою солоною скоринкою. А ще вона гарна тим, що…

Нетривіальна вівсянка на сніданок: 3 розкішні рецепти

Якщо вам набридли звичайні сніданки, то ця стаття для вас! Пропонуємо вам три неймовірно смачні рецепти безглютенової вівсянки, які допоможуть урізноманітнити ваш раціон. Морквяний сік, ягоди, фрукти, яйця, насіння

Пай з лососем та сиром чеддер

Але багато хто не наважується готувати рибу, вважаючи, що це складніше, ніж зобразити що-небудь з птиці або м'яса. Багато хто не наважується готувати рибу, вважаючи, що це складніше, ніж зобразити що-небудь з птаха або м'яса. 800 г філе лосося 3…

Холодний суп із авокадо з креветками

Оригінальний рецепт літнього холодного супу для любителів морепродуктів Оригінальний рецепт супу для любителів морепродуктів. Не полінуйтеся і приготуйте суп із креветками та авокадо – ви отримаєте масу задоволення від такої смачної страви. Особливо він гарний у спеку. 1 цибулина 1…

Часниковий суп

Якщо ви ніколи не куштували часниковий суп, то виправити цей недогляд виразно варто… Якщо ви ніколи не куштували часниковий суп, то виправити цей недогляд безперечно варто – часник для нас продукт цілком звичний, а така страва, поза всякими сумнівами, варта…

Буряковий йогурт

Приготуйте несподівано смачний, неймовірно красивий та яскравий за кольором буряковий домашній йогурт. Пропонуємо приготувати несподівано смачний, неймовірно красивий та яскравий за кольором домашній йогурт буряковий. 1 л молока (будь-якої жирності) 2 ст. л. меду 1 запечений у фользі буряк загальною…

Оригінальна закуска з картопляного пюре

Справжнім гурманам завжди приємно відкривати для себе щось нове у давно знайомих та відомих стравах. Картопляна закуска з пюре порадує вас своєю новизною. Справжнім гурманам завжди приємно відкривати для себе щось нове у давно знайомих та відомих стравах. Картопляна закуска…