Неправильные диетологические рекомендации могут быть опасны для здоровья. Причины разрушительного потенциала популярных диетических советов кроются в контексте. Согласитесь, идеальная диета интенсивно тренирующегося спортсмена может радикально отличаться от диеты для похудения. В этой статье мы обсудим лишь пять из самых вредных диетических заблуждений, получивших распространение в среде информированных и активных людей
Неправильные диетологические рекомендации могут быть опасны для здоровья. Причины разрушительного потенциала популярных диетических советов кроются в контексте. Согласитесь, идеальная диета интенсивно тренирующегося спортсмена может радикально отличаться от диеты для похудения.
В этой статье мы обсудим лишь пять из самых вредных диетических заблуждений, получивших распространение в среде информированных и активных людей.
5 самых вредных диетических заблуждений
Вредный диетический совет №1: для увеличения уровня энергии перед тренировкой нужно употреблять простые углеводы
таких как тосты или мед, . Но человеческий организм — это не автомобиль, и в отличие от Хонды, которая ездит на бензине, он не «ездит» на углеводах.
. Организму требуется несколько часов на усвоение углеводов и синтез мышечного гликогена, так что даже съеденное за пару часов до тренировки не считается.
. И через некоторое время после их приема вы почувствуете медлительность и вялость, а этого как раз вы и хотели избежать.
подняв до нормы уровень сахара в крови. Для этих целей . И, не забывайте о том, что на усвоение любой пищи организму понадобится некоторое время.
Вредный диетический совет №2: избегайте соли как чумы
. Большинство людей согласны с тем, что диетарный жир не приводит к ожирению, а высокопротеиновая диета не повреждает кости, но добавление соли в пищу — табу для атлета.
Намеренное снижение потребления соли полезно тем, у кого есть избыточный вес.
Если они не получат адекватное количество соли, то могут просто умереть, так как натрий играет ведущую роль в функции сердца и гидратации.
В противном случае потребление воды лишь усугубит обезвоживание. Вдобавок, бессолевая диета опасна тем, кто восстанавливается после сильного стресса, а также при слишком интенсивной работе надпочечников.
Если у вас по утрам низкий уровень кортизола, то уровень другого гормона, который называется альдостерон, тоже может уменьшиться, в результате почки начинают выводить слишком много соли. Как следствие — развивается электролитический дисбаланс и обезвоживание.
, не всем нужно ограничивать ее количество в пище любой ценой. Тяга к соленому может наблюдаться у спортсменов, у людей, придерживающихся высокопротеиновой диеты, и у тех, кто сознательно исключил из рациона переработанные продукты.
Вредный диетический совет №3: чтобы похудеть, нужно потреблять как можно меньше калорий
В конце концов, нам долго твердили, что основной фактор похудения — это . Он действительно необходим, когда нужно сжечь жир.
Во-первых, большинство людей, ограничивающих калораж, уменьшают потребление энергии до 1000-1200 калорий. Организм довольно быстро перестраивает метаболизм так, чтобы защитить запасы энергии, то есть уменьшает расход калорий. Вдобавок приходится сражаться с приступами голода, что увеличивает уровень кортизола. Если вдобавок к перечисленному интенсивно тренироваться, рассчитывая на то, что все само заработает, то высокий уровень кортизола превратится в хроническую проблему, которая вызовет общее метаболическое расстройство.
, посылая в мозг сигналы насыщения и одновременно удерживая низкий уровень инсулина и стабильный уровень кровяного сахара.
На переваривание и усвоение чистого протеина расходуется до 25% потребленных калорий. Полученные же аминокислоты организм использует для восстановления поврежденных мышечных тканей, а не запасет в виде жировых отложений.
(калории, которые организм расходует, когда вы проводите весь день в постели), .
и, тогда количество потребляемых калорий уменьшится без дополнительных усилий.
Вредный диетический совет №4: всё можно в меру
Это, наверное, самый популярный в мире совет, а учитывая, что 66% американцев страдают ожирением, это еще и самый худший из советов.
Теория гласит, что определенные продукты подрывают волю и нередко вызывают неконтролируемую тягу к перееданию.Кто-то любит тирамису, кто-то пельмени… Стоит только начать — невозможно остановиться. А затем приходит чувство вины.
Если вы держите дома такую пищу или «отрываетесь» на общественных мероприятиях — в этом нет ничего хорошего, вам гарантировано переедание с последующим чувством вины и сожалениями.
Существует большая разница между заслуженным потреблением соблазнительной пищи, зная, что организм с ней справится, и борьбой с мифической «умеренностью» и угрызениями совести после поедания литровой банки любимого мороженого.
Вредный диетический совет №5: режим питания и послетренировочные коктейли больше неактуальны
Опубликование результатов двух недавно проведенных исследования привели к тому, что люди стали пренебрежительно относиться к режиму питания и послетренировочному анаболическому окну. К сожалению, те, кто развенчивали «мифы» сами дезинформированы, у них упрощенный взгляд, от чего больше вреда, чем пользы.
Но это вовсе неудивительно. Давно известно, что на уровень метаболизма больше влияет пища, чем режим питания. Планирование своего рациона на основе протеина, полезных жиров и овощей в течение дня и потребление углеводов вечером — вполне хороший способ поддержания стабильного уровня кровяного сахара, усиления метаболизма и поддержания уровня энергии.
включая тренировочный статус (тренированный вы или нетренированный), возраст, объем и интенсивность тренировок, тренировочный режим (аэробный или анаэробный), тренировка натощак или после еды, и так далее. У
Стандартное применение протеина сразу после тренировки с целью ускорения восстановления и усиления роста, необходимо только в том случае, если не было подобающего приема пищи перед тренировкой.
Перед тренировкой нужен высококачественный протеин и адекватный промежуток времени, чтобы его усвоить. Если вы по каким-то причинам проигнорировали эту рекомендацию, то потребляйте высококачественный быстроусваиваемый протеин (желательно в жидком виде, например, сывороточный) сразу после тренировки.
Если вы тренируетесь дважды в день, а цель тренировок — это сила и рост мышечной массы, то потребляйте углеводы с протеином в течение двух часов после тренировки, чтобы восстановить запасы гликогена и снизить уровень кортизола.
Высококачественный протеин с каждым приемом пищи и разумное, простое и регулярное питание. Если в вашем рационе мало белка, один послетренировочный протеиновый коктейль, содержащий 20 граммов чистого протеина может быть полезен, но превышать такое количество не нужно.опубликовано econet
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru
