Вы не заболеваете, вы «зарабатываете» болезнь! 3 принципа здоровья

Вы здоровы автоматически, по конструкции, а больны — только по умолчанию.

, который был хорошим другом фитнес-легенды Джека Лалэйна. Он произнес прекрасную речь на его похоронах. Сейчас ему 67 лет и он проплывает несколько километров в неделю, много ездит на велосипеде, занимается разнообразной гимнастикой, отжимается и подтягивается. Режим его тренировок довольно внушителен и это меня очень вдохновляет, ведь я надеюсь быть в такой же прекрасной форме, как и он в таком возрасте. Кроме того, он — один из самых позитивных людей, которых я знаю.

Раздельное питание

Я постепенно увеличиваю их потребление, особенно манго, которое, кстати, является его псевдонимом («Мангомэн»). В его честь даже назван сорт манго. Даже у меня во дворе растут два растения манго сорта Пикеринг.

и, действительно, он сам, будто ходячая реклама своей программы. Он выглядит на 20-30 лет моложе своего календарного возраста.

Что еще хуже, возникающее в результате этого , даже если вы уверены, что питаетесь хорошо.

В юности доктор Пикеринг ничем не отличался от большинства сегодняшних американцев – с серьезным избытком веса, не в форме, употреблял неправильные продукты. Он вспоминает ключевой момент, который изменил его жизнь:

«Вернувшись из Вьетнама, я жил в Иллинойсе. Около года я был в Рокфорде. И однажды одна дамочка увидела меня в совершенно удручающем положении. Она владела магазином здоровой еды. Я пошел туда и купил бутылочку витаминов и небольшую книгу «Как быть здоровым с помощью натуральных продуктов» автора Эдварда Э. Марша».

Он даже нашел таблицу раздельного питания, размером с почтовую открытку. В течение многих лет у него часто болел желудок и он был просто потрясен, когда всего через 24 часа после того, как он выполнил рекомендации, несварение его больше не беспокоило.

, которое также включает в себя правильное сочетание продуктов с целью оптимизации пищеварения.

Три принципа здоровья

Многие люди ошибочно считают, что человеческое тело – это хрупкий инструмент, склонный к болезням и заранее запрограммированный на распад. Д-р Пикеринг с этим искренне не согласен и я полностью его поддерживаю.

, и, следуя определенным естественным принципам, вы даете своему телу возможность делать то, что у него лучше всего получается — поддерживать равновесие здоровья.

. Неотъемлемой частью этой философии является то, что. И, хотя определенные пищевые добавки могут быть полезными, при плохом питании они не помогут. Они могут лишь дополнить рацион питания, а не заменять собой еду.

«Питание не лечит. Оно не исцеляет. Оно ничего не делает», — говорит д-р Пикеринг. — «Но это — наука и она никогда не меняется… Я скажу вам, что такое ».

1. Пищеварение

2. Поглощение

3. Ассимиляция

4. Выведение

Четыре принципа здорового питания

По словам д-ра Пикеринга, когда речь идет о здоровой еде, один из наиболее важных факторов – . Ваша конституция меняется в зависимости от времени года в вашем климате, а

Сезонные продукты, как правило, самые дешевые и в изобилии продаются в большинстве магазинов и на фермерских рынках. Рекомендации д-ра Пикеринга по раздельному питанию помогут вам определить сезонность продуктов, а также подскажут, как правильно их сочетать для оптимального здоровья.

Далее, д-р Пикеринг советует Так, для эскимосов арбузы будут не так питательны, как для жителей американского Юга, где арбузы произрастают естественным путем. Климат сам по себе накладывает требования к питанию для вашего организма.

В-третьих,(офисному работнику, к примеру, вряд ли будет полезен рацион пловца) и, наконец, . В качестве примечания, хотя и важного, д-р Пикеринг также указывает на важность ваших мыслей.

«Видите ли, ваши мысли помогают управлять химией», — объясняет он. – «Когда вы садитесь за стол, очень важно не говорить о проблемах – говорите о чем-то радостном, просто потому, что это дает вам шанс побыть вместе [друг с другом]».

Недавние исследования даже подтвердили, что если вы хотите сделать еду вкуснее и получить от нее максимум удовольствия, нужно вначале выполнить определенный ритуал.

Это не только улучшит вкус пищи – дело в том, что люди, благодарные за то, что у них есть, в большей степени способны справиться со стрессом, имеют больше положительных эмоций и в большей степени способны достигать своих целей., что непосредственно и благотворно влияет на пищеварение.

В чем важность раздельного питания

Больше всего, Уэйн, вероятно, известен пропагандой значения раздельного питания. Если пища, которую вы едите, не переваривается должным образом, могут возникнуть не только болезненные газы, изжога, рефлюкс и другие проблемы с желудком – возникнет дефицит критических питательных веществ в организме.

вы кладете пищу или жидкость в рот, глотаете ее, а затем организм разрушает эти молекулы до удобоваримого размера. То, что организмом не используется, выводится в виде отходов. Это четыре уже перечисленных процесса — пищеварение, поглощения, ассимиляции и выведение.

, которые называются двенадцатиперстной и тонкой кишкой, соответственно.

1. Механическое (жевание и измельчение)

2. Химическое

, чтобы обеспечить ее легкое прохождение по всей пищеварительной системе.

Белки, опять же, начинают свое пищеварение химически в желудке. Углеводы делятся на две категории: фрукты и крахмалы. В отличие от фруктов, которые проходят через пищеварительную систему относительно легко, крахмалам требуется три уровня расщепления; самый первый начинается в ротовой полости.

Это означает: никаких булочек с гамбургером, никаких фрикаделек с макаронами, никакой картошки с мясом…

«Для переваривания крахмалу необходима щелочная пищеварительная среда. Если бы вы сунули руку в желудок, когда там перевариваются стейки, вы бы, скорее всего, остались без руки – настолько высокая там кислотность…

Когда вы их сочетаете, кислотный и щелочной типы продуктов, то из основ химии понятно, что они не переварятся. Они нейтрализуют друг друга. Тогда что происходит? Если пища не переваривается… она пройдет по организму [непереваренной], становясь причиной всевозможных расстройств в нем».

Три заповеди раздельного питания

, так как они нейтрализуют друг друга и препятствуют правильному пищеварению любой еды. Чтобы обеспечить правильное переваривание каждого вида пищи, съев крахмалы, подождите два часа, а потом ешьте белки. А съев белки, подождите три часа, перед тем, как есть крахмалы.

Фрукты – это простые или двойные сахара, а крахмалы — тройной сахар. Фрукты механически расщепляются в желудке, но их химическое расщепление происходит только на третьем и четвертом этапах пищеварительной системы, которые находятся в тонком кишечнике. Крахмалы, опять же, расщепляются на трех различных этапах, начиная с ротовой полости.

По словам д-ра Пикеринга, это также объясняет, почему так важно не есть десерт после еды. Дело в том, что так он попадает в ловушку в желудке со всей остальной пищей и начинает гнить, поскольку химически он там не переваривается.

То же самое — если вы хотите съесть еще один кусочек фрукта. Кислые фрукты, такие как лимоны, например, тоже плохо сочетаются с крахмалами. Лимон и банан – всего лишь один пример комбинации, которая, несомненно, приведет к желудочно-кишечному расстройству…

Многие считают помидоры фруктами, но, как правило, их добавляют в салат. Д-р Пикеринг классифицирует помидоры как «фрукто-овощи», потому что даже несмотря на то, что в них нет сахара, как в большинстве фруктов, они все равно являются кислыми фрукто-овощами. То есть, прекрасно сочетаются с другими овощами.

Вот его рецепт замечательного салата:

«Любой овощ с семенами, например, кабачок, цуккини, баклажан, огурец, сладкий перец и окра – все это фрукто-овощи. Помидоры с ними хорошо сочетаются. А, поскольку салат и сельдерей нейтрально воздействуют на расщепление пищи, они прекрасно сочетаются со всем этим. Можно также добавить авокадо».

Проще говоря, бахчевые плохо усваиваются с другими продуктами и часто вызывают проблемы, если употреблять их с чем-нибудь еще.

Что и когда есть

наименее концентрированные продукты в наибольшем количестве. Идеальный выбор: фрукты
более сложные продукты, но в меньшем количестве, чем во время первого приема пищи. Идеальный выбор: крахмалистые углеводы
наиболее концентрированные продукты, но в наименьшем количестве. Идеальный выбор: белок

Дополнительная информация

Ваше тело конструктивно запрограммировано быть здоровым, а болезнь так же связана с выведением токсинов, как и с употреблением правильных продуктов.

Опять же, в начале дня лучше всего есть наибольшее количество наименее плотных продуктов, т.е. фрукты. Затем, на обед, съешьте меньшее количество более плотных, более сложных углеводов, после чего вечером – небольшое количество белка, самого плотного блюда.опубликовано econet