Розкрито секрет довголіття корейських жінок
У сільських районах Південної Кореї багато жінок доживають до дуже похилого віку, не відмовляючись від звичного способу життя. Вони продовжують працювати в саду, готувати їжу, підтримувати стосунки з близькими та допомагати іншим – і саме така постійна залученість може бути одним із факторів, пов’язаних із довголіттям, пише Science Blog.
Дослідники протягом десятиліть вивчають так званий пояс довголіття на півдні країни. До нього належать чотири сільські округи – Кур’є, Коксона, Сунчхана та Там’яна.
Одне з детальних досліджень провели науковці Національного університету Чоннам. У 2018 році вони обстежили 101 людину віком від 95 років із цих районів. До остаточного аналізу увійшли дані 94 учасників. Дослідники проводили співбесіди, медичні огляди та аналізи крові.
Довгожителі не відмовлялися від активного життя
Однією з особливостей сільських довгожителів виявилася їхня постійна фізична та соціальна активність.
Люди, які регулярно проводили час на свіжому повітрі, зокрема займалися садівництвом та іншою повсякденною роботою, мали вищий рівень альбуміну в крові. Цей показник використовують як один із маркерів загального стану організму.
Для багатьох найстарших жінок робота не припинялася навіть у дуже поважному віці. Вони продовжували доглядати за городом, готувати традиційні страви, допомагати онукам і підтримувати сусідів.
Тобто їхня активність була не просто фізичними вправами. Вони залишалися потрібними іншим людям.
Настрій виявився важливішим за діагнози
Ще один цікавий результат стосувався того, як самі довгожителі оцінювали своє здоров’я.
Майже 60% учасників дослідження вважали себе здоровими. При цьому найтісніше з суб’єктивним відчуттям хорошого здоров’я був пов’язаний не конкретний медичний показник, а депресивний настрій.
Це не означає, що позитивний настрій сам по собі гарантує довголіття. Дослідження проводилося в одному регіоні та в один момент часу, тому воно не дозволяє встановити причинно-наслідковий зв’язок.
Однак результати вкладаються в ширшу картину: соціальні контакти та відчуття залученості можуть бути важливою частиною здорового старіння.
Їжа теж має значення
Корейські довгожителі традиційно дотримуються раціону, в якому багато рослинних продуктів, ферментованої їжі та морських водоростей.
Зокрема, ферментовані соєві продукти – доенджан і чонгукджан – а також морські водорості можуть бути джерелами поживних речовин, яких потенційно бракує при переважно рослинному харчуванні.
Дослідження також показали, що люди віком від 95 років у сільських районах та сусідньому місті загалом споживали менше їжі, ніж середньостатистичні літні корейці, але отримували більше морських водоростей, м’яса та заліза.
Втім, дослідники наголошують: однієї “чарівної” страви, яка забезпечує довголіття, не існує.
Друзі можуть бути не менш важливими за їжу
Інше корейське дослідження, яке протягом чотирьох років спостерігало за 525 літніми людьми в сільській місцевості, показало зв’язок між соціальними контактами та якістю життя.
Зміни в тому, як часто люди зустрічалися з друзями, відповідали змінам у їхній оцінці власної якості життя.
Тому дослідники дедалі частіше розглядають довголіття не лише через призму харчування, фізичної активності чи генетики. Стосунки, відчуття потрібності та щоденна зайнятість також можуть відігравати важливу роль.