Готуйте швидко та смачно! Секрети зберігання продуктів, кулінарні хитрощі від шеф-кухарів та незвичні рецепти. Наша кулінарія перетворить рутину на задоволення.
Варенье из сосновых шишек — один из самых необычных и узнаваемых продуктов украинской и кавказской народной кухни. Его готовят из молодых зелёных шишек, и получается густой янтарный сироп с характерным хвойным ароматом и лёгкой смолистой горчинкой. Это не просто сладость.…
У Харківському метрополітені скорочують інтервали руху поїздів. У будні дні в години пік вони курсуватимуть з інтервалом до 7 хвилин. Відповідний графік руху оприлюднило керівництво підприємства. Як зазначають у метрополітені, це вже друге скорочення інтервалів руху за останні шість місяців.…
Лимонад — це освіжаючий безалкогольний напій, який ідеально підходить для спекотних літніх днів, але може бути насолодою в будь-який сезон. Його основою є лимони, які забезпечують кислинку, освіжаючий аромат та вітамін C. Лимонад може бути базовим, що складається лише з…
Зелений борщ — це традиційна українська страва, яка є варіацією відомого борщу. Його особливість — свіжий, легкий смак завдяки великій кількості зелені, зокрема щавлю. Щавель надає борщу приємної кислинки та насиченого зеленого кольору. У страву додають прості інгредієнти: м’ясо (найчастіше…
Узвар — це традиційний український напій, який готується із сушених фруктів, таких як яблука, груші, сливи, а також родзинок та меду. Узвар є невід’ємною частиною української кулінарної спадщини, особливо популярний у зимовий період, під час Різдвяних свят. Цей напій відомий…
Медовуха — це традиційний український напій, який готують на основі меду, води і дріжджів. Історія медовухи сягає ще часів Київської Русі, де вона була улюбленим напоєм як простих людей, так і князів. Вона має приємний солодкий смак і легкий алкогольний…
Суп харчо — це класична грузинська страва, що поєднує в собі багатий смак яловичини, кислинку сливового ткемалі та насичені аромати спецій. Цей суп ідеально підходить для холодної пори року, коли хочеться зігрітися чимось смачним і ситним. Його готують на основі…
Рамен – це японська страва, яка завоювала популярність у всьому світі. Це поживний суп, основою якого є наваристий бульйон, спеціально приготована локшина, різноманітні овочі та м’ясо. Рамен має багато варіацій залежно від регіону та смакових уподобань, але головне – це…
У Харкові планують підвищити тарифи на послуги централізованого водопостачання та водовідведення. Ціни за кілька місяців зростуть у 3,6 та 3,3 раза відповідно. Така інформація з’явилася на офіційному сайті комунального підприємства «Харківські теплові мережі». «Перехід до нової вартості буде поетапним. До…
Фільм режисера Іллі Хржановського включили до конкурсної програми 83-го Венеціанського кінофестивалю, який проходитиме на острові Лідо з 2 до 12 вересня. Стрічка «Дау», тривалістю 3,5 години, розповідає про життя видатного фізика Льва Ландау та радянських учених. Це частина великого проєкту,…