Категорія Секрети кулінарії

Кухонні лайфхаки, швидкі рецепти та поради шеф-кухарів

Готуйте швидко та смачно! Секрети зберігання продуктів, кулінарні хитрощі від шеф-кухарів та незвичні рецепти. Наша кулінарія перетворить рутину на задоволення.

Курс валют на 31 серпня: ціна долара, євро та злотого

Після вихідних американський долар та євровалюта трохи зростуть у ціні. Курс валют на 31 серпня / © Національний банк України Національний банк України встановив офіційний курс валют на понеділок, 31 серпня. Долар зріс на 1 коп. Євро додав у ціні…

Останній день літа: яким буде прогноз погоди

31 серпня в Україні утримуватиметься переважно тепла, але місцями очікуються опади. В Україні ще буде тепло / © pexels.com Згідно з прогнозом «Укргідрометцентру», у понеділок, 31 серпня, на заході країни температура повітря прогріється до +27…+32 градусів. На півночі та в…

Визначено свято: 31 серпня в Україні відзначають День пам’яті святих Флора і Лавра

31 серпня за новим церковним календарем в Україні відзначають Положення чесного пояса Пресвятої Владичиці нашої Богородиці. Згідно з церковним переданням, після земного життя Пресвятої Діви Марії Її чесний пояс був переданий апостолу Хомі. За переказом, саме апостол Хома не був…

Чуррос: рецепт іспанського десерту з цукровою пудрою

Чуррос — це традиційний іспанський десерт, який часто подають на сніданок або як перекус. Вони мають форму довгих паличок з хрусткою скоринкою та м’яким, майже порожнім всередині центром. Зазвичай чуррос обсмажують до золотистого кольору і подають із різноманітними соусами, найчастіше…

Італійська фокачча з розмарином: простий рецепт

Фокачча — це італійський хліб, відомий своєю легкістю та ароматною текстурою. Одна з найдавніших форм хліба, створення якої датується ще античними часами. Фокачча зазвичай випікається з пряними травами, такими як розмарин або орегано, а також може бути доповнена оливковою олією,…

Тайський суп том ям: готуємо ароматний суп з креветками

Том ям — це класичний тайський суп, що поєднує насичені смаки та аромати. Страва вирізняється своєю гостротою, кислинкою та свіжістю завдяки використанню лимонної трави, галангала, лайма та перцю чилі. Основою для супу є курячий або рибний бульйон, у якому варяться…

Смажена картопля: простий рецепт без цибулі

Смажена картопля без цибулі — це класична страва, яка має багато варіацій у всьому світі. Основні інгредієнти включають картоплю, олію, сіль та спеції, які можна варіювати за смаком. Страва готується шляхом смаження картоплі на середньому вогні до золотистої скоринки, що…

Плов із соєвого м’яса: ситна вегетаріанська альтернатива

Плов із соєвим м’ясом – це чудова альтернатива традиційному плову для вегетаріанців та тих, хто прагне урізноманітнити своє меню без використання м’яса тваринного походження. Основою страви є соєве м’ясо, яке відмінно вбирає аромати спецій і овочів, створюючи насичений смак. Соєве…

Вересень 2026: дні для стрижки та фарбування волосся

Місячний календар підкаже, коли найкраще оновити зачіску чи змінити колір волосся у вересні 2026 року. Є дні для тих, хто прагне зберегти коротку стрижку, і для тих, хто мріє про довге волосся. Також календар виділяє дати для сміливих експериментів. Сприятливі…

Як привітати з Днем ангела 31 серпня: імена та значення

31 серпня 2026 року — яке сьогодні свято за іменем та як привітати іменинників — дізнайтеся в матеріалі ТСН.ua. Який день ангела 31 серпня / © pexels.com Хто святкує день ангела 31 серпня 31 серпня 2026 року привітайте з іменинами Володимира, Геннадія, Дмитра, Івана, Михайла, Олександра. Володимир — походить зі старонімецької мови, означає «володіє…