Готуйте швидко та смачно! Секрети зберігання продуктів, кулінарні хитрощі від шеф-кухарів та незвичні рецепти. Наша кулінарія перетворить рутину на задоволення.
Близнюки (22.05 – 21.06) – перший знак стихії Повітря у зодіакальному колі. Рухливий, духовний і дуже мінливий знак. Не дарма ж він названий на честь одразу двох людей. Космічне братство, спорідненість душ. Правляча планета знака Сонце наділяє всіх Близнюків високим…
Миска вівсянки вранці – і ваш сніданок нічим не відрізняється від сніданку англійських королів. А вже англійські королі точно знаються на смачній і здоровій їжі! Чому ж на сніданок прийнято їсти кашу? Весь секрет у тому, що їжа з круп…
У пошуках оригінального рецепту салату до дня народження нишпорила днями по всесвітньому павутинню. Бог з ним із салатом, чіпляє майже у кожному рецепті фраза: «…і заправити майонезом до смаку». Так, смаки у нас начебто у всіх різні, а ось бажання…
Не знаю як ви, але особисто я далеко не відразу зрозуміла поєднати в одній салатній тарілці мариновані грибочки з відвареною картоплею … А ось, здавалося б, що може бути природніше і логічніше. Ну хіба є в кулінарії ще більш підходящі…
Волоські горіхи – чарівний продукт на кухні. За вашим бажанням вони з однаковою легкістю перетворяться на оригінальну приправу, легкий соус або ароматний десерт. Волоські горіхи не тільки смачні, а й неймовірно корисні. Це, перш за все, відмінне джерело рослинного білка…
З деяких пір наші російські ринки наповнені багатьма заморськими фруктами. І багато хто з нас навіть не уявляє, як і що з них можна готувати. Але я запевняю вас, проживши кілька років у Майамі, я вже полюбила багато цих тропічних…
Корисність фруктів – вже велика істина, аксіома, що не вимагає доказів. Фрукти допомагають нам стати сильнішими, здоровішими, красивішими. Вони здатні зміцнити імунну систему, перегородити шлях багатьом захворюванням. Спробуємо пробігтися списком фруктів і подивитися, за рахунок чого всі ці чудодійні справи…
Еклери – це маленькі тістечка, випечені із заварного тіста, що наповнюються різними начинками. Еклери можуть служити і закускою, і солодкою стравою – все залежить від типу начинки. Рецепт тесту незмінний у різних еклерах: великих або маленьких, солодких або солоних. Для…
Ну от! Знову цей тупіт і регіт у під'їзді! Тільки зосередишся, тільки схопиш за кінчик хвоста начебто потрібну фразу, довгоочікувану думку – і на тобі! Начебто череда бізонів мчить на водопій! Розлючена, я вискочила на сходи. Але шум лунав уже…
Усі знають, що таке ватрушки. Усі, хоч раз, їх їли. А чи всі господарки їх готували? Я наводжу кілька рецептів ватрушок, які мені особливо до вподоби. Спробуйте приготувати. Обіцяю, ви не пошкодуєте! Для початку звичайні ватрушки з сиром та маленьким…