Як швидко й просто видалити застарілий нагар із чавунної сковорідки.
Кожна господиня рано чи пізно стикається з питанням, як очистити сковорідку від сильного нагару, особливо якщо це чавунний посуд, який служив вірою і правдою не один рік.
Виявляється, для цього не потрібні ані дорогі хімічні засоби, ані агресивні речовини: впоратися з цим завданням допоможуть два прості інгредієнти, які, майже напевно, вже є у вас на кухні.
Як видалити товстий шар нагару зі сковорідки
Впоратися із застарілим нагаром можна й без побутової хімії – потрібні інгредієнти майже напевно вже є у вас на кухні. Вам знадобиться харчова сода – вона діє як делікатний абразив, і гірчичний порошок – він добре розщеплює жир. Разом вони перетворюють багаторічний нагар на м’яку масу, яка легко відходить від стінок.
Ось як почистити чавунну сковорідку:
- потрібно змішати дві ложки соди з однією ложкою сухого гірчичного порошку прямо в сковороді;
- додати гарячу воду й довести до стану густої кашки;
- розподілити пасту по проблемних місцях і поставити сковорідку на середній вогонь;
- як тільки суміш закипить, залишити її кипіти ще 5-10 хвилин – цього вистачить, щоб жир розм’як і почав відставати від поверхні;
- після цього злити рідину, ополоснути сковороду гарячою водою та протерти м’якою губкою – залишки нагару мають зникнути без зусиль.
Після чищення радять просмажити сковороду з невеликою кількістю олії – це відновить антипригарний шар.
Сода з гірчицею – ефективний і цілком безпечний спосіб повернути чавунній сковороді охайний вигляд: мінімум інгредієнтів, десять хвилин на плиті – і посуд знову як новий. Кислотні засоби та жорсткі абразиви краще не використовувати – вони пошкоджують захисну плівку на чавуні.
- Простий засіб поверне напір душовій лійці: як її очистити від вапняного нальоту
- Досвідчені господині завжди роблять це перед від’їздом: навіщо класти аркуш паперу в умивальник
- Що робити, якщо зливний шланг пральної машини занадто короткий: як його подовжити