Деякі популярні продукти для сніданку можуть непомітно шкодити вашим ниркам.
Нирки, попри свої невеликі розміри, виконують надзвичайно важливі функції. Ці органи у формі квасолі допомагають фільтрувати шкідливі речовини з крові, підтримувати баланс рідини та необхідних мінералів, регулювати артеріальний тиск і сприяти утворенню еритроцитів. Коли ця чутлива система фільтрації з часом пошкоджується, може розвинутися хронічне захворювання нирок.
На здоров’я нирок впливає багато факторів, проте харчування вранці є однією з можливостей підтримати їхню здорову роботу та знизити ризик розвитку хронічних захворювань.
Деякі популярні продукти для сніданку можуть непомітно шкодити ниркам, оскільки містять надлишок натрію, додані цукри та високоперероблені інгредієнти.
1. Бекон та ковбаса з індички
Бекон та ковбаса з індички часто вважаються більш здоровою альтернативою свинині. Однак після переробки індички на м’ясні напівфабрикати для сніданку вони становлять такі самі ризики для здоров’я нирок, як і традиційний бекон та ковбаса.
“Хоча обидва ці продукти, як правило, містять менше жиру, ніж свинина, бекон та ковбаса з індички зазвичай мають вищий вміст натрію”, – розповіла дієтологиня Мелані Бетц.
Уникнення надмірного споживання натрію є ключовим фактором для здоров’я нирок, оскільки це допомагає контролювати артеріальний тиск і зменшувати навантаження на нирки.
2. Протеїнові коктейлі та батончики
Протеїнові коктейлі та батончики стали улюбленим варіантом сніданку для людей, які прагнуть наростити м’язову масу, збалансувати рівень цукру в крові або контролювати апетит.
З точки зору здоров’я нирок, вони можуть виявитися не такими нешкідливими, як здається.
“Більша кількість білка не завжди є кращим варіантом, якщо у вас порушена функція нирок”, – попередила дієтологиня Ліндсі Дюшарм.
Дієти з високим вмістом білка тваринного походження можуть прискорити прогресування ниркової недостатності.
3. Готові сендвічі та хлібобулочні вироби
Заморожені та готові до вживання сендвічі на сніданок можуть заощадити ваш час у метушливі ранки, але така зручність часто обходиться вашим ниркам дорого.
Більшість із них готують із поєднання м’ясних напівфабрикатів, сиру та приправ, що робить такий сніданок напрочуд багатим на натрій.
4. Смузі-боули та йогурт із додаванням цукру
Смузі-боул із вашого улюбленого кафе або підсолоджений йогуртовий парфе можуть здаватися корисним варіантом сніданку, але зовнішній вигляд може бути оманливим.
“Хоча їх можна приготувати правильно, смузі-боули з ресторанів часто містять велику кількість доданого цукру”, – пояснила Бетц.
Ароматизований йогурт із гранолою також може містити значну дозу доданого цукру.
5. Сік із додаванням цукру
Хоча сік, технічно кажучи, не є продуктом для сніданку, для багатьох людей він є невід’ємною частиною. Однак він може впливати на здоров’я нирок більше, ніж ви очікуєте, особливо якщо містить доданий цукор понад ту кількість, яку природно містять фрукти.
На відміну від цілих фруктів, більшість фруктових соків містять мало клітковини або не містять її взагалі, що сприяє набагато швидшому засвоєнню доданого цукру. Це може призвести до значних стрибків рівня цукру в крові.
Інші новини про здоров’я
Дієтологи назвали продукт, який здатен підвищувати артеріальний тиск навіть в малій кількості.
Вчені розповіли, як пізня вечеря впливає на артеріальний тиск.
Вас також можуть зацікавити новини:
- Знадобиться не лише на кухні: названо 10 несподіваних способів використання кокосової олії
- Названо 6 продуктів, які містять більше магнію, ніж кеш’ю
- Свіжі чи консервовані: які помідори справді корисніші