Ультраоброблені продукти шкідливо вживати в надлишку. Але що означає їжа бути «ультраобробленою»? (Кредит зображення: RealPeopleGroup через Getty Images) Хвороби серця, рак, діабет — ці та інші негативні наслідки для здоров’я були пов’язані з «ультраобробленими продуктами», які складають більше половини калорій,…
Банани, які ми їмо, знаходяться під загрозою зникнення через хворобу під назвою фузаріоз. (Кредит зображення: RHJ через Getty Images) Згідно з новим дослідженням, дослідники зробили прорив у боротьбі за порятунок бананів у світі від руйнівної хвороби, яка може їх знищити.…
Навесні та восени для багатьох людей актуальною є проблема збереження здоров’я та забезпечення гарного самопочуття. У цьому немає нічого складного, потрібно лише знати певні секрети деяких продуктів, здатних допомогти зміцнити наш імунітет. Навесні та восени для багатьох людей актуальною є…
Овочі та навіть рослинні замінники м’яса рідко бувають такими білковими, як справжнє м’ясо. Але чому так? (Автор зображення: wildpixel через Getty Images) Загальновідомо, що вегетаріанцям і веганам потрібно трохи більше працювати, щоб отримати білок. Навіть популярні замінники м’яса часто не…
Їжа зі смаком солодки може призвести до небезпечних побічних ефектів, якщо вживати її в надлишку. (Кредит зображення: JazzIRT через Getty Images) Пацієнт: 54-річний чоловік із Бостона Симптоми: чоловік був у ресторані, коли раптом задихався, почав нестримно тремтіти і втратив свідомість.…
У багатьох рецептах використовують лаврове листя, але чи залишають вони смак чи аромат? (Кредит зображення: Westend61 через Getty Images) Якщо в рецепті вас попросять додати лавровий лист, ви прислухаєтеся? Шкірясте, але ніжне листя, яке зазвичай видаляють перед подачею страви, було…
До погіршення мозкового кровообігу призводить малорухливий спосіб життя, брак фізичних вправ і тривала сидяча робота, особливо, якщо при цьому голова залишається тривалий час в тому самому незмінному положенні. Ще гірше, якщо голова завжди залишається нерухомою, будучи при цьому дещо нахиленою…
Червоний барвник № 3 більше не дозволяється використовувати в харчових продуктах або пероральних препаратах згідно з рішенням FDA США. (Кредит зображення: Ельва Етьєн через Getty Images) У середу (15 січня) Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США…
Лужна вода стала популярним продуктом в останні роки, але чи пропонує вона якісь переваги порівняно зі звичайною водою? Live Science попросила експертів з’ясувати це. (Кредит зображення: UCG через Getty Images) Вживання лужної води стало популярною тенденцією, і багато компаній стверджують,…
Чоловік випив надмірну кількість молока і потрапив у реанімацію. (Це стокове фото.) (Кредит зображення: Mike_shots через Shutterstock) Пацієнт: 54-річний чоловік у Роттердамі, Нідерланди Симптоми: пацієнт звернувся до відділення невідкладної допомоги після того, як протягом восьми днів відчував задишку, а також…