Как защитить организм от старения? Необходимо обеспечить его антиоксидантами. К ним относятся витамины А, Е, С, бета каротин, ликопин, цинк. Они защищают клетки и их ДНК от оксидативного стресса, который причиняют свободные радикалы. Сберечь молодость помогут также омега-3 жирные кислоты и вещества, замедляющие гликирование коллагена (в результате которого кожа утрачивает упругость, сосуды – гибкость).
Предлагаем список доступных пищевых продуктов, которые помогут вам не только продлить молодость, но и укрепить здоровье. Необходимые для этого вещества есть в самых обычных овощах, фруктах ягодах, пряностях.
Продукты, замедляющие старение
1. Томаты
В томатах содержится пигмент ликопин, который придаёт им красный цвет и считается сильным антиоксидантом. После кулинарной обработки вещество не разрушается и отлично усваивается.
2. Какао и черный шоколад
В их составе есть мощные антиоксиданты флавонолы.
3. Миндаль
Содержит антиоксиданты флавоноиды, оберегающие клетки от повреждения, продлевающие молодость и уменьшающие ущерб от курения, который получает организм.
В миндале высокая концентрация минерала магния, который поддерживает иммунитет, передачу нервных импульсов, нормализует сердечную функцию и помогает регулировать содержание глюкозы в крови.
Орех повышает половое влечение у мужчин.
4. Петрушка
Имеет высокую концентрацию антиоксидантов, замедляющих старение.
. Масло этого растения снимает отёчность и оберегает от патогенных бактерий и грибов.
5. Лимон
Витамин С в составе лимона — известный антиоксидант, усиливающий иммунный ответ.
Цедра лимона снижает вероятность онкологии кожи.
6. Черника
Содержит флавоноиды, оберегающие от свободных радикалов.
7. Авокадо
Содержит витамин С, оберегающий кожу от оксидативного стресса.
8. Рыба жирных сортов
Такая рыба как сёмга, лосось, сардина, сельдь содержит жирные кислоты омега-3, полезные для кожи, ногтей и волос.
9. Гранат
Она защищает клетки от свободных радикалов. Это вещество противостоит воспалению и защищает от онкологии.
10. Пряности
Регулярное потребление пряностей поможет поддержать эластичность дермы и сосудов.
11. Красный сладкий перец
Содержит каротиноиды и ликопин — сильные антиоксиданты. Каротиноиды (бета каротин) оберегают кожу от УФ-излучения, задерживают её повреждение и раннее старение.
12. Виноград
Виноград борется с онкологией, дегенерацией нервной системы, сахарным диабетом и его последствиями.
13. Шпинат
Содержит флавоноиды — сильные антиоксиданты, оберегающие клетки от старения.
14. Брокколи
Имеет в составе витамины С, Е, каротиноиды и прочие антиоксиданты. В этой капусте содержатся полифенолы, предотвращающие клеточные мутации.
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru
