Порочное питание наносит вред нашей сердечно-сосудистой системе. Какие пищевые продукты вызывают кардиологические заболевания? Если вы дорожите своим здоровьем, имеет смысл отказаться от этих пяти продуктов или ограничить их употребление.
В мире растет число инфарктов, инсультов, онкологических заболеваний. И ключевым фактором кардиологических проблем является неправильное питание. Какие пищевые продукты наносят максимальный вред сердечно-сосудистой системе?
5 продуктов, которые вызывают сердечно-сосудистые проблемы
№1. Это не свинина и не сало.
Что это означает? Если мы съели подобную пищу, у нас быстро поднимается уровень сахара в крови.
Первые организму не требуются совсем. Если мы употребляем такие продукты, то углеводы в организме перерабатываются в жир. В результате – ожирение, сахарный диабет, метаболический синдром. Употребление в пищу большого количества углеводов с высоким гликемическим индексом (или простых углеводов) ведет к производству в организме эндогенного холестерина. Атеросклероз связан не с употреблением жиров, а именно с употреблением углеводов.
- Отказаться от сахара, сладостей.
- Заменять хлеб из муки высшего сорта на хлеб из муки грубого помола, с отрубями, более низкого сорта.
- Крупы, макаронные изделия должны быть из твердых сортов зерновых. Например, в белом рисе пользы для здоровья нет. Лучше выбирать бурый рис, с которого не снята внешняя оболочка и который дольше разваривается.
- От употребления хлеба можно отказаться совсем. На сегодняшний день это не более чем традиция.
№2. Соль.
Полностью отказаться от соли довольно сложно, к тому же она необходима организму.
Чрезмерное употребление соли вызывает:
- повышение артериального давления,
- нарушение обмена кальция,
- остеопороз,
№3. Алкогольные напитки
Мнение кардиологов в этом вопросе однозначно: при употреблении спиртного более всего важна дозировка. Она составляет не более двух бокалов вина 3-4 раза в неделю.
№4. Трансжиры
Альтернативой вредным жирным и жареным блюдам могут выступать такие способы приготовления как запекание, варка, открытый огонь (шашлык).
№5. Пальмовое масло
Но дешевое — добавляется в продукты (например, молочные) как альтернатива полноценным жирам.
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru
