Семена этогот растения обладают высокой питательной ценностью и содержат большое количество полезных веществ…
Некоторые виды амарантовых выращивают в качестве зерновой, овощной культуры, декоративного растения, другие же считаются сорняками.
обладают высокой питательной ценностью и содержат большое количество полезных веществ:
- сбалансированных по аминокислотному составу белков,
- ненасыщенных жирных кислот,
- микро- и макроэлементов.
- витаминное,
- общеукрепляющее,
- тонизирующее средство.
используют для приготовления салатов, — напитков и соусов.
могут успешно заменить манную крупу.
Также из семян, которые имеют ореховый сладковатый привкус, , но она не имеет клетчатки, поэтому к ней добавляют пшеничную или ржаную. Из смеси такой муки готовят печенье, бисквиты и т.п., к тому же благодаря сладковатому вкусу — без примесей сахара.
- взять в равных частях , , и ;
- смолоть на кофемолке;
- принимать по 1 ч. л., запивая водой, трижды в день за полчаса до еды;
- курс — три недели.
Можно приготовить
- залить немножко водой, а когда они начнут ключиться — поставить в холодильник на нижнюю полку.
Эти семена принимают по 2 ст. л. дважды в день.
. Поэтому перед употреблением семян стоит проконсультироваться с врачом.
Автор Любовь Дудченко
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru
