В морской соли, издавна считающейся полезным для здоровья продуктом, обнаружены частицы микропластика. Кроме того, следы микропластика находят в пыли и воде. Какой экологической катастрофой грозит человечеству вездесущий пластик?
Всем известно, что в морской соли содержится большой спектр микроэлементов, полезных для здоровья. К сожалению, последние результаты исследований в этой области неутешительны. Они гласят, что в состав морской соли входит критическое число частиц микропластика. Эти печальные выводы заставляют задуматься о целесообразности употребления морской соли.
Микропластик в морской соли
Морская соль ставится в один почетный ряд с гималайской и другими ценными сортами соли, но, похоже, ее авторитет пошатнулся.
Причиной этому выступает целый ряд исследований, направленных на изучение содержания в морской соли пластика.
Выяснилось, что 1 кг морской соли включает до 600 частиц микропластика. Эти данные обнародовали специалисты из Восточно-Китайского педуниверситета. Чтобы осознать аналогичное количество, нужно попытаться вообразить, что если каждый год среднестатистический человек на планете употребляет количество соли до 5 гр в день, то он ежедневно съедает до трёх частиц микропластика. А что говорить, если люди употребляют больше соли в день?
Выводы исследования можно назвать оценочными, базирующимися на доле извлечённых частиц, ведь специалисты не подсчитали исключительно все обнаруженные в соли из моря частицы микропластика. В итоге, реальное количество пластика может быть больше, чем 600 частиц на 1 кг. Показатели будут колебаться в связи с тем, каков именно район добычи морской соли и каковы методы ее получения.
Такая ситуация – всего лишь часть глобального загрязнения планеты пластиком, который аккумулируется в мировом океане. Львиная доля проблем пластмассы, беспрепятственно попадающей в пищевую цепочку, связана именно с морепродуктами, но микропластик способен без труда оседать в океанических месторождениях ископаемых, например, солей.
Глобальное загрязнение микропластиком катастрофично не только для биологических ресурсов мирового океана. Таковой попадает в пищевую цепочку и на материках тоже. Выяснилось, что такие продукты, как мёд и пиво содержат значительное количество микропластика. Кроме того, следы микропластика найдены в пыли, которая может оседать на продукты питания и попадать в легкие посредством дыхания.
Если микропластик можно обнаружить в соли, воде и пыли — ситуация становится угрожающей.
Таким образом, загрязнение пластиком становится одной из самых актуальных глобальных проблем. И, если человечество в скором времени не примет меры по данной проблеме, угроза здоровью людей и всему живому примет колоссальные масштабы..
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru
