(Кредит зображення: Getty Images)
Більшість людей, які вживають алкоголь, знайомі з короткочасними наслідками алкогольного сп’яніння. Легкий стан ейфорії та відчуття розслабленості є одними з основних причин, чому люди виробляють і вживають алкоголь протягом тисяч років, згідно з «Алкоголь: наука, політика та громадське здоров’я» (Oxford University Press, 2013).
Так само більшість людей усвідомлюють, що надмірне та постійне вживання алкоголю може серйозно вплинути на їх фізичне та психічне здоров’я. Але точні ефекти залежатимуть від кількості спожитого алкоголю та того, як часто хтось його вживає.
У США помірне вживання алкоголю обмежено двома напоями на день для чоловіків і одним напоєм на день для жінок, відповідно до Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC). Один напій відповідає еквіваленту 0,6 унції (14 грамів) чистого алкоголю. Цю кількість можна знайти в пляшці пива (5% вмісту алкоголю), маленькому келиху вина (12% вмісту алкоголю) або порції дистильованого алкоголю (40% вмісту алкоголю).
За даними CDC, важке вживання алкоголю визначається як вживання восьми або більше напоїв на тиждень для жінок і 15 або більше напоїв на тиждень для чоловіків. Це відрізняється від запою, який CDC визначає як вживання п’яти або більше напоїв за один раз для чоловіків або чотирьох або більше напоїв за один раз для жінок.
Які короткочасні наслідки алкоголю?
Короткочасні наслідки вживання алкоголю часто включають відчуття легкої ейфорії та стан розслаблення. Цей стан спричинений тимчасовими змінами сигналів мозку, сказала Сара Босс, психіатр з Іспанії та клінічний директор The Balance Luxury Rehab, яка спеціалізується на наркозалежності.
«Алкоголь може впливати на нейромедіатори, які є хімічними речовинами, які допомагають передавати повідомлення між нейронами в мозку, що призводить до змін у настрої, поведінці та мисленні», — сказала вона Live Science.
Згідно з даними Американського наркологічного центру, короткочасні наслідки помірного вживання алкоголю можуть варіюватися від почервоніння шкіри та проблем з концентрацією до більш серйозних симптомів, таких як блювота та непритомність. Інші наслідки короткочасного вживання алкоголю включають втрату координації, перепади настрою, підвищення кров'яного тиску, притуплення зору та зниження гальмування.
Потім настає ефект відміни алкоголю, який зазвичай називають похміллям. Симптоми похмілля зазвичай починаються протягом кількох годин після того, як людина випила останній напій, і вони, як правило, відрізняються від людини до людини. Вони можуть включати головні болі, виснаження, нудоту та зневоднення, сказала доктор Кетрін Басфорд, лікар онлайнової служби лікарів ASDA в Англії.
«Алкоголь пригнічує вироблення в організмі вазопресину, гормону, який змушує організм утримувати воду в нирках», — сказав Басфорд Live Science. «Без цього вода потрапляє безпосередньо в сечовий міхур і залишає організм зневодненим. Головний біль є реакцією мозку на цю втрату рідини, тоді як нудота та брак енергії є реакцією організму на низький рівень цукру в крові та втрату мінералів і електролітів, які допомагають організму нормально функціонувати».
За словами Басфорда, чим більше людина п’є, тим більша ймовірність того, що вона відчує ці наслідки, і тим довше людині знадобиться, щоб одужати. мозок
За словами Босса, є багато наукових доказів того, що алкоголь впливає на правильне функціонування мозку, а саме, впливаючи на рівень нейромедіаторів — хімічних месенджерів у мозку.
«Ви можете помітити, що алкоголь може викликати шалені перепади настрою», — сказала вона. «Це тому, що алкоголь взаємодіє з ГАМК, нейромедіатором, який допомагає регулювати настрій і тривогу».
За словами Босса, алкоголь також діє як депресант центральної нервової системи, що означає, що він уповільнює зв’язок між мозком і тілом. Це може призвести до порушення координації, невиразної мови, уповільнення рефлексів і втрати свідомості. Рясне вживання алкоголю також може призвести до інших проблем, таких як порушення сну.
Тривале вживання алкоголю може призвести навіть до змін у структурі мозку. «Зловживання алкоголем може вбити клітини мозку», — сказав Босс. «Це пошкодження може призвести до проблем із пам’яттю, навчанням і координацією, а також до посилення тривоги [розладу] та депресії».
Багато з цих змін у мозку відбуваються на молекулярному рівні. Відповідно до огляду 2021 року, опублікованого в журналі Trends in Neurosciences, надмірне вживання алкоголю може порушити експресію генів у нейронах — процес, у якому клітини мозку розвиваються та з’єднуються одна з одною. Ці адаптації можуть бути ключовим фактором для розвитку розладу вживання алкоголю, кажуть дослідники.
серце
Тривале вживання алкоголю також вплине на серцево-судинну систему. Відповідно до огляду 2016 року, опублікованого в журналі Американського коледжу кардіології, навіть невелика кількість алкоголю може схилити когось до фібриляції передсердь — стану, який викликає нерегулярне серцебиття, запаморочення та задишку.
Те, як алкоголь впливає на здоров’я серця, може залежати від кількості спожитого алкоголю, хоча докази далеко не переконливі. Згідно з оглядом 2021 року, опублікованим у журналі Nutrients, деякі дослідження показують, що вживання алкоголю від низького до помірного може справді знизити ризик серцевих захворювань та інсульту. Однак це не дуже добре зрозуміло. Огляд 2017 року, опублікований у журналі Alcohol Research, показує, що споживання алкоголю від низького до помірного може опосередковано зменшити атеросклероз — накопичення жирових бляшок у стінках артерій і на них — і запалення, а також пом’якшити вплив психологічного стресу на серцево-судинну систему.
Деякі сполуки, що містяться в алкогольних напоях, також можуть зіграти певну роль. Наприклад, поліфеноли, що містяться в червоному вині, можуть захистити від атеросклерозу, гіпертонії та серцевої недостатності, повідомляється в огляді 2016 року, опублікованому в журналі Nutrients.
Здоров'я органів травлення
Відповідно до огляду 2021 року, опублікованого в журналі Alcohol Research, надмірне вживання алкоголю може призвести до пошкодження печінки та захворювання печінки, пов’язаного з алкоголем.
Алкоголь також впливає на інші частини травної системи. Огляд 2014 року у Всесвітньому журналі гастроентерології показав, що вживання більше п’яти напоїв на день може пошкодити підшлункову залозу, стравохід, шлунок і кишковий тракт.
Тривале вживання алкоголю також може призвести до погіршення стану кишечника. Відповідно до огляду 2021 року, опублікованого в Міжнародному журналі молекулярних наук, надмірне вживання алкоголю може призвести до змін у мікробіомі кишечника, зменшуючи різноманітність мікробів і викликаючи надмірний ріст бактерій, які сприяють запаленню, таких як протеобактерії. Ці зміни можуть призвести до запалення кишечника та негерметичності кишечника — стану, при якому стінки кишечника стають пористими, що дозволяє токсинам і шкідливим патогенам проникати в кров.
Кейтлін Холл, головний дієтолог і керівник клінічних досліджень Myota, сказала, що ці зміни можуть бути шкідливими для нашого загального здоров'я. «Однією з найважливіших функцій мікробіома кишечника є ферментація харчових волокон і виробництво протизапальних молекул, які називаються жирними кислотами з коротким ланцюгом [SCFA]», — сказала вона Live Science. «SCFA необхідні для нашого імунного здоров’я, психічного благополуччя, а також для лікування та профілактики хронічних захворювань, включаючи діабет і рак. Зменшення споживання алкоголю допомагає гарантувати, що мікробіом може виробляти достатню кількість цих життєво важливих молекул».
Імунітет
На імунну систему також може вплинути тривале вживання алкоголю. Відповідно до огляду 2015 року, опублікованого в журналі Alcohol Research, хронічне надмірне вживання алкоголю може призвести до значного зниження кількості білих кров’яних тілець, відповідальних за боротьбу з інфекціями та профілактику раку.
Анна Гора Соціальні посилання Навігація Здоров'я Автор
Анна Ґора є автором питань здоров’я в Live Science, раніше працювала над Coach, Fit&Well, T3, TechRadar і Tom's Guide. Вона є сертифікованим особистим тренером, дієтологом і тренером із здоров’я з майже 10-річним професійним досвідом. Анна має ступінь бакалавра з дієтології у Варшавському університеті наук про життя, ступінь магістра з питань харчування, фізичної активності та громадського здоров’я в Брістольському університеті, а також різні сертифікати коучінгу здоров’я. Вона захоплена тим, щоб надати людям можливість вести здоровий спосіб життя та популяризувати переваги рослинної дієти.
Sourse: www.livescience.com
