Красота и Здоровье

Звезда среди специй: польза аниса + как использовать масло и чай

Анис известен людям с древних времен. Семена этого растения (тмин) могут использоваться не только как ароматный компонент различных блюд. Это эффективное лекарственное средство с широким диапазоном действия. Кроме того, анисовое масло обладает уникальными целительными свойствами. Вот как можно его приготовить.

Анис обыкновенный — растение, которое дает семена под название тмин. В состав анисовых семян входят белки, жиры, эфирные масла, крахмал, клетчатка.

Анис и анисовое масло исцеляют болезни

Семена аниса имеют головокружительный запах благодаря аромамаслу анетолу.

Терапевтические возможности аниса

  • способствует отхаркиванию; 
  • снимает спазмы; 
  • облегчает кашель; 
  • нормализует аппетит; 

Анисовый чай

Продукт поможет избавиться от боли в горле и кашля различного происхождения (бронхо-, аллерго-, астма-, у курильщиков).

Применение масла аниса

  • Седативный эффект — облегчение эпилептических и истерических состояний.
  • Антисептические свойства — для промывания ран и против инфекций.
  • Арома эффект – применение как ароматизатора продуктов питания и напитков. 
  • Для удаления вшей.

Как приготовить анисовое масло

Нам понадобится:

  • высушенных семян аниса — 50-60 г,
  • ступка и пестик,
  • контейнер из стекла.

Технология приготовления:

  • Высыпаем анисовые семена.
  • Измельчаем анисовые семена в ступке пестиком, но не превращаем их в порошкообразную массу. П
  • Вводим 1 стак. базового масла. Прогреваем анис и масло на слабом пламени в продолжение 10 мин. Убираем сковороду с огня и позволяем остыть.
  • Процеживаем готовый продукт через сито, на котором выложены 3-4 слоя марли. 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: econet.ru

No votes yet.
Please wait...

Похожие записи

Вакуумная терапия: Польза древней практики

INFBusiness

Как убрать «булки» на боках

INFBusiness

Здоровая печень обезоруживает вирусы

INFBusiness

Leave a Comment