Пекарь-самоучка Хелен Ньюджент (Helen Nugent) из Канады называет себя «создателем кухонного беспорядка». Но пироги у неё — это нечто! Неважно, под каким углом вы на них смотрите: всё, от начинки до тщательно продуманной корочки, выглядит просто великолепно, умоляя отправиться в рот.
Большую часть жизни Хелен занималась выпечкой в качестве хобби и никогда не думала о том, чтобы сделать её своей карьерой. В то же время она чувствовала себя измотанной своей карьерой, связанной с корпоративными коммуникациями, и искала новое направление.
В свободное время Хелен увлеклась декоративными пирогами и начала экспериментировать с новыми рецептами. Со временем у неё сформировался собственный стиль. Это привело к сотрудничеству с Food Network, затем — к предложению написать собственную книгу, а затем и к новой карьере.
1 2
Назад
Вперед
Источник: bugaga.ru
