Диета при непереносимости гистамина: что нужно знать

Некоторым пациентам с непереносимостью гистамина назначают прием антигистаминных медикаментов или добавок DAO. Определенные минералы и вещества (медь, витамины B6 и C) способствуют распаду гистамина. Безгистаминовая диета заключает отказ от продуктов с высокой концентрацией гистамина. В процессе аллергической реакции иммунная защита…









