Рецепт шарлотки можна назвати одним із найпростіших, причому, незважаючи на його невигадливість (3-5 яблук, 3 яйця, 1 склянка цукру і 1 склянка борошна), виходить у всіх вона зовсім по-різному. Чому так відбувається? Провівши невелике ненаукове дослідження цієї дива, виявилося, що…
Часник давно вважається продуктом із характером: запах яскравий, різкий смак, а користь — майже легендарна. Але мало хто знає, що максимальний ефект він дає саме натще. Інтерес до цього способу вживання зростає, особливо серед тих, хто стежить за вагою та…
Дослідження показують, що рідкісна сексуальна активність у жінок може бути пов'язана із підвищеним ризиком депресії. Вчені встановили, що жінки, які займаються сексом менше 11 разів на рік, мають вищий ризик розвитку депресивних станів. Це може бути пов'язано з тим, що…
Геологічні та палеонтологічні спостереження великого художника стали провісниками багатьох пізніших відкриттів. Може здатися незвичайним твердження про те, що Леонардо да Вінчі слід включити до списку палеонтологів та біологів-еволюціоністів. Але днями із такою пропозицією виступили історики Каліфорнійського університету у Берклі, США.…
Багато хто впевнений, що склянка кефіру перед сном — це майже ритуал стрункості, що допомагає худнути без зусиль. Але дієтологи давно попереджають: вечірній кефір працює зовсім не так, як обіцяють популярні поради. Розібратися в цьому міфі важливо хоча б для…
Мало хто замислюється, що батареї можуть впливати на атмосферу кімнати не менше ніж меблі або освітлення. Але дизайнери запевняють: колір радіатора здатний повністю змінити відчуття простору. Інтерес до фарбування батарей зростає, особливо у сучасних інтер'єрах, повідомляє кореспондент Біловини. Люди все…
«Натхнення входить у нас, як сяюче літнє ранок, що тільки-но скинуло тумани тихої ночі, забризкане росою, із заростями вологого листя. Воно обережно дихає нам в обличчя своєю цілющою прохолодою». Натхнення – стан легкості, можливості творити, відчуття «Все під силу, все…
Напевно, хоча б раз на рік ви могли спостерігати схоже бажання свого організму. Ось так раптом хочеться на мить залишити всі справи, влаштуватися десь в затишному містечку, наприклад, на м'якому диванчику, з чашкою чогось ароматного і зігріваючого в руках, якао,…
Багато хто з нас панічно бояться говорити «ні». Не хочуть зіпсувати стосунки, викликати невдоволення чи здатися неввічливими. Цей страх часто родом із дитинства, де відмовляти дорослим вважалося поганим тоном. Але вміння говорити «ні» — не брутальність, а захист особистих кордонів.…
Я дуже люблю кекси. Їхня піч зовсім нескладно, а їсти так смачно! Головне для випікання кексів знати кілька премудростей. І тоді жоден рецепт не дасть вам складності. Присвячую вас у тонкощі приготування кексів. По-перше, в тісто для кексів не можна…