Яблочный уксус является незаменимым продуктом, который должен быть на каждой кухне. Сфера его применения широка. Яблочный уксус помогает избавиться от большого перечня заболеваний, используется в кулинарии и даже применяется как эффективное средство для похудения.
Такой распространенный продукт, как яблочный уксус, нашел применение в бытовых целях, в кулинарии и в терапии. Уксус из яблок необычайно целебен для здоровья, главное, употреблять его, строго соблюдая норму. Яблочный уксус поможет в лечении кожных заболеваний, проблем пишеварения, ангин, при варикозном расширении вен и прочих недугах.
Полезный яблочный уксус
Состав яблочного уксуса
Главный ингредиент — яблоки и вода, 5-20 % уксусной кислоты и прочих химических соединений. Продукт изготавливают из яблочного сидра или сока с мякотью. Уксус, как правило, имеет коричневый оттенок.
Яблочный уксус содержит витамины А, В, С, Е, Р бета-каротин, магний, калий, кальций, фосфор, железо, пектин. Данный продукт с успехом обогатит организм макро- и микроэлементами.
- Калий и магний поддержат тонус мускулов, действуют укрепляюще на сердечную мышцу.
- Кальций и фосфор «работают» на прочность костной ткани и здоровье зубов.
- Пектин оптимизирует уровень холестерина.
- Кислота действует, нейтрализуя щелочную реакцию, нормализует кислотный баланс и обмен веществ. Натуральная яблочная кислота выступает своеобразным строительным материалом, вступающим в реакцию со щелочными элементами и минеральными соединениями. Она синтезирует энергию, аккумулирующуюся в форме гликогена.
Использование яблочного уксуса для здоровья
- Продукт повышает энергичность, участвует в регуляции усвоения жиров, нормализует микрофлору кишечника. После физической активности уксус помогает устранить общую слабость.
- При диабете и для сжигания калорий. Специалисты считают, что яблочный уксус хорош в качестве приправы или средства, но не является самостоятельным продуктом для снижения веса.
- При сердечно-сосудистых недугах и кровотечениях. Уксус помогает при сердечных и сосудистых заболеваниях. Если ежедневно пить 1 стакан воды с 2 ложками яблочного уксуса, организм будет обеспечен необходимой нормой калия. Уксус имеет свойство очищать сосуды, его можно принимать при кровотечениях.
- При варикозном расширении вен. Это эффективное средство для ног, применяется в утреннее и вечернее время. Необходимо приготовить напиток: в 1 стакан теплой воды влить ч. ложку уксуса и 2 ч. ложки меда, тщательно размешать и втирать смесь в проблемные области.
- При дисфункциях пищеварения. Уксус убивает вредоносные бактерии, которые в кишечном тракте провоцируют изжогу и дисбактериоз. Перед завтраком необходимо выпить 1 стакан воды с 1 ст. ложкой яблочного уксуса. Будьте осторожны! При гастрите напиток может вызвать открытие язвы.
- Данный яблочный продукт поможет решить проблему запоров, устранит остаточные явления после пищевых отравлений, оптимизирует функции пищеварительной системы. Разбавленный яблочный уксус активирует пищеварение, устраняет тяжесть в желудке и тошноту.
- При заложенности носа. Необходимо взять 2 ватных диска, пропитать их уксусом и ввести неглубоко в ноздри на время примерно 10-15 мин. Манипуляцию проводить не чаще 4 раз в день.
- При ангине и ОРЗ. Полоскание горла раствором яблочного уксуса избавит от болезненных проявлений в горле. В стакане воды растворить 1 ч. ложку указанного уксуса. Проводить процедуру полоскания горла ежечасно. При ОРЗ влить в 1/2 стакана воды ч. ложку уксуса и принимать внутрь 2-3 раза в день.
- При дерматологических заболеваниях. Если у человека наблюдаются ожоги или высыпания, яблочный уксус выступит в качестве регенерирующего и антисептического средства. Средство применяется в виде прижиганий при опоясывающем и стригущем лишае. Данный яблочный продукт убирает зуд при экземах, дерматитах, укусах насекомых.
- При гипертонии. Пить каждый день по 2 ч. ложки уксуса из яблок на стакан воды.
- Антисептические возможности уксуса из яблок: принимать каждый день 2 ч. ложки на стакан воды с 1 ч. ложкой меда.
Это следует знать!
Не стоит чрезмерно увлекаться применением уксуса, дозу устанавливает доктор. Что еще необходимо помнить: яблочный уксус наносит вред эмали зубов, поэтому после употребления следует прополоскать полость рта чистой водой.
Напоминаем: уксус в чистом виде принимать внутрь запрещено.
Выбираем правильный яблочный уксус
Яблочный уксус имеется в продаже в таре — прозрачных бутылках и имеет природную мутность. Поэтому, если вы думаете, что мутный уксус испортился, вы ошибаетесь. А вот уксус, прошедший фильтрацию, не имеет в составе ценных веществ и витаминов. Натуральный уксус, изготовленный из яблок, может иметь на поверхности легкую пену. Это тоже нормально. Выбирайте органический продукт у проверенных производителей.
Как принимать яблочный уксус в целях потери веса
Процесс похудения с помощью яблочного уксуса представляет собой целый комплекс мероприятий, которые предполагают постоянство и серьезного отношения.
Пить яблочный уксус следует (как уже говорилось выше) исключительно разведенным: 2 ч. ложки уксуса на 300 мл воды. Не возбраняется ввести ч. ложку меда.
Пить яблочный уксус необходимо за полчаса до еды трижды в день: в утреннее время после пробуждения, перед обедом и перед ужином.
Ужин должен включать сырые/запеченные фрукты/овощи.
Чтобы процесс похудения продемонстрировал позитивные результаты, необходимо прием уксуса практиковать в комплексе с правильным питанием и адекватной физической активностью. Уксус — замечательная приправа к салатам дает возможность отказаться от соли.*.
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru