Основное полезное свойство сельдерея в том, что его употребление способствует снижению уровня плохого холестерина. Сельдерей в рационе способствует увеличению секреции желчных кислот, что в результате поможет вывести ненужный холестерин из вашего организма.
Сельдерей как лекарственное растение культивировали еще в Древнем Египте. А с 16 столетия растение начали употреблять в Италии, Англии и Франции в качестве ароматического растения. Сельдерей часто считали приносящим счастье. Овощ отличается оригинальным и притягательным запахом — оттого его широко используют в кулинарии. Помимо вкусовых качеств растение (и его стебель, и корень) уникально тем, что содержит вещества, благотворно влияющие на работу организма.
Чем же так полезен сельдерей?
Главное полезное свойство сельдерея состоит в том, что это растение способствует снижению уровня плохого холестерина. Но это еще далеко не все! Систематическое употребление сельдерея в рационе способствует увеличению секреции желчных кислот, что в результате поможет вывести ненужный холестерин из вашего организма.
Сельдерей также имеет свойство снижать воспалительные процессы.
Эту овощную культуру используют как вспомогательное средство при лечении таких заболеваний как астма, подагра, бронхит и артрит.
Учеными было установлено, что сельдерей содержит сильное вещество, угнетающее воспалительные процессы в головном мозге человека, связанные со старением.
В значительных объемах в сельдерее присутствует химический элемент магний, который оказывает успокаивающее действие на нервную систему и мышечную систему. Также магний способствует снятию головной боли и улучшению сна.
Рекомендация: хотя бы один раз в месяц организовывайте себе разгрузочные дни, включая в рацион растение сельдерей, который поможет вам естественным образом очистить организм.
Почему полезно употреблять сок сельдерея
- Доктора советуют пить сок сельдерея в случае интоксикации организма.
- Сок сельдерея способствует снижению тяги к сладкому и жирному.
- Благодаря мочегонному эффекту сок сельдерея поможет избавиться от отечности.
- Сок сельдерея предотвращает запоры, улучшает пищеварение.
Но ключевое преимущество сельдерея в том, что это растение активно очищает организм и помогает избавиться от лишних килограммов..
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru