Фосфатидилхолин — вещество, которое отвечает за сохранность клеточных мембран. Оно особенно важно для функций головного мозга, печени и желудочно-кишечного тракта. В каких пищевых продуктах содержится фосфатидилхолин?
Клетки организма человека оберегает мембрана, состоящая из бислоя липидов. Клеточная мембрана отвечает за то, что поступает в клетку, что из нее удаляется. Здоровая и прочная мембрана защищает клетку. Что именно обеспечивает эту функцию? Фосфатидилхолин.
Фосфатидилхолин: клеточное здоровье
Фосфатидилхолин и холин
Чем отличается фосфатидилхолин от холина?
Фосфатидилхолин — это жирорастворимая форма холина, а сам фосфатидилхолин имеет холин в молекуле.
Фосфатидилхолин и фосфатидилсерин
Фосфатидилхолин имеется в мембранах клеток по всему телу, фосфатидилсеринже преимущественно располагается в мозговых тканях, он производится из фосфатидилхолина. Иначе говоря, нам требуется фосфатидилхолин для синтеза фосфатидилсерина.
Эффект фосфатидилхолина
Когнитивные возможности и нейрозащита
Фосфатидилхолин обеспечивает защиту от ухудшения памяти по возрастным причинам. Он усиливает работу гиппокампа.
Работа печени
Фосфатидилхолин важен для процесса метилирования. Фосфатидилхолин работает в механизмах детоксикации и регенерации печени.
Проблемы пищеварительного тракта
Работа пищеварения зависит от воспалений, которые пагубны для желудочно-кишечного тракта.
Добавки фосфатидилхолина
Но довольно сложно получить необходимый объем фосфатидилхолина исключительно из пищевых источников. Тогда имеет смысл употреблять добавки фосфатидилхолина.
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru