Навесні та восени для багатьох людей актуальною є проблема збереження здоров'я та забезпечення гарного самопочуття. У цьому немає нічого складного, потрібно лише знати певні секрети деяких продуктів, здатних допомогти зміцнити наш імунітет.
Навесні та восени для багатьох людей актуальною є проблема збереження здоров'я та забезпечення гарного самопочуття. У цьому немає нічого складного, потрібно лише знати певні секрети деяких продуктів, здатних допомогти зміцнити наш імунітет.
Воістину унікальним у цьому плані є . Він містить практично всі вітаміни групи B, холін, піридоксин, а також аскорбінову, фолієву та пантотенову кислоти. У цьому корені є магній, мідь, кальцій, натрій, марганець, залізо, фосфор, цинк, селен і калій.
— Ще один продукт, який вважається джерелом різних корисних речовин. Цей цитрус має у складі органічні кислоти, бета-каротин, клітковину, пектин, білки, вуглеводи та жири, а також вітаміни А, С, Е, В, Р. У ньому містяться сірка, калій, фосфор, хлор, натрій, кальцій, фтор, магній, молібден, бор, залізо.
Про цілющі властивості знали ще наші предки. Цей продукт містить фруктозу та глюкозу, вітаміни С, К, Е, Р, А, а також мед багатий вітамінами групи В. До його складу входять лимонна, яблучна та виноградна кислоти. У ньому міститься калій, титан, мідь, кальцій, магній, осмій, натрій, залізо, цинк, хром, фосфор, кремній, нікель.
Нині ж подумайте у тому, яке цілюще вплив на наш організм здатна надати суміш із усіх перелічених вище продуктів. До речі, існує чимало різних рецептів для їхнього приготування.
Наприклад, можна взяти 400 г імбиру, очистити його, дрібно нарізати або натерти на тертці. Один великий лимон теж дрібно нарізати та видалити всі кісточки (шкірку можна почистити, а можна порізати і разом із нею). Приготовлені таким чином продукти укласти в літрову банку, залити медом (200-250 г) і ретельно перемішати. Якщо хочете, лимон та імбир можна подрібнити блендером, а можна пропустити через м'ясорубку. Приготовлену таким чином суміш можна додавати і в каші і навіть у чай, або ж просто приймати по 1 ч.л. на день, запиваючи звичайною водою.
Тонкими скибочками нарізати невеликий шматочок імбиру та скласти у літрову банку. Туди помістити п'ять-шість часточок лимона і трохи розім'яти їх ложкою, щоб пустили сік. Залити окропом, щільно закрити і залишити на 15-20 хвилин, після чого додати дві столові ложки меду. Цей настій можна пити замість чаю, а можна додавати у чай у будь-якій кількості.
Такі суміші дуже корисні для дітей, тому що мають імунопідвищуючий ефект. Крім того, імбир допомагає усунути блювоту і нудоту, тому, якщо у дитини спостерігаються розлади травної системи, імбирний чай буде дуже доречним. Щоправда, давати імбир можна лише дітям віком від двох років, у більш ранньому віці він протипоказаний. Потрібно сказати, що хоч і дуже рідко, але імбир може викликати алергічну реакцію, тому найкраще наперед проконсультуватися з педіатром.
Корисні імбирно-лимонні суміші для вагітних жінок. Крім підвищення імунітету вони допомагають впоратися з ранковою нудотою та розладом шлунка, з метеоризмом. Але треба врахувати, що доза цих продуктів кожної конкретної жінки може бути різною, тому потрібно проконсультуватися з лікарем.
є гастрит і виразка шлунка, цироз печінки, камені в жовчних шляхах, панкреатит, передінсультний та передінфарктний стан, ішемічна хвороба серця, високий тиск. Не можна їх приймати під час кровотечі (неважливо це геморой або просто йде носом кров) і при високій температурі.
До протипоказань також відноситься індивідуальна непереносимість будь-якого з цих продуктів. опубліковано econet
PS І пам'ятайте, лише змінюючи своє споживання — ми разом змінюємо світ! © econet
Источник: econet.ru
