Пропонуємо 7 рецептів детокс супів, які не тільки дуже корисні, а й дуже смачні!
Детокс програма Алехандра Юнгера підходить для всіх, але особливо гарна вона для жінок. Виглядати молодше без дорогих процедур, мати гарну і сяючу шкіру та море енергії. Пропонуємо 7 рецептів детокс супів, які не тільки дуже корисні, а й дуже смачні!
- 3 огірки без шкірки та зерен;
- 1 лимон без шкірки;
- 60 г кедрових горіхів або мигдалю;
- 800 мл чистої води;
- 60 г свіжого або сушеного листя м'яти;
- 1 чайна ложка морської солі;
- 2 столові ложки оливкової олії.
1. Перемішуйте всі інгредієнти, окрім листя м'яти, у міксері протягом 3 хвилин або до пастоподібного стану.
2. Додайте м'яту та розмішуйте ще протягом 15 секунд.
3. Їжте охолодженим.
По можливості використовуйте випарену на сонці морську сіль або рожеву сіль гімалайську, яку можна знайти в магазинах здорового харчування.
- 1 порізаний на кубики цукіні чи огірок;
- 1 стебло селери;
- 1 цибуля-шалот;
- 1 столова ложка оливкової олії;
- 60 г будь-яких морських водоростей (продаються у великих супермаркетах);
- чверть авокадо;
- 500 г вимоченого листя шпинату;
- 800мл чистої води.
1. Перемішуйте інгредієнти у міксері протягом 3 хвилин або до пастоподібного стану.
2. Додайте морську сіль за смаком.
3. Додайте водорості та оливкову олію.
- 500 г ананаса, нарізаного дрібними кубиками;
- 1 дрібно нарізаний авокадо;
- половина дрібно рубаного перцю чилі без насіння;
- сік одного лайма чи половини лимона;
- паростки коріандру.
1. Покладіть всі компоненти, крім коріандру, у каструлю.
2. Помістіть половину суміші у міксер і розмішайте.
3. Перелийте подрібнену суміш у каструлю і обережно покладіть у неї шматочки авокадо та ананаса.
4. Додайте залишки півчашки суміші, якщо вам потрібна більш рідка консистенція.
5. Охолодіть суміш і додайте в неї паростки коріандру.
Паростки — жива їжа, багата на ферменти. Шукайте їх у супермаркеті. Особливо гарне проросле насіння соняшника.
- 1 порізаний цукіні;
- 1 стебло селери;
- 1 столова ложка тонко рубаної червоної або солодкої цибулі або біла частина цибулі-порею;
- 1 столова ложка оливкової олії;
- 5 листя свіжого базиліку або пів чайної ложки сушеного;
- половина чайної ложки морської солі;
- чверть авокадо;
- 800 мл чистої води;
- листя базиліка для прикраси.
1. Перемішайте всі інгредієнти у міксері.
2. Посипте суп дрібно нарізаним листям базиліка.
- 350 г очищеного та подрібненого каліфорнійського, волоського горіха або мигдалю (на вибір);
- 2 подрібнені стебла селери;
- 1 столова ложка червоної або солодкої рубаної цибулі або біла частина цибулі-порею;
- 100 г дрібно рубаного цукіні чи огірка;
- 1 столова ложка оливкової олії;
- 1 чайна ложка морської солі;
- 1 чайна ложка куркуми;
- 1 чайна ложка яблучного оцту чи соку свіжого лимона;
- 800 мл води;
- свіжа петрушка, пагони або насіння соняшника, що проросло.
1. Перемішайте всі інгредієнти, крім петрушки, пагонів або паростків соняшнику.
2. Додайте спеції, петрушку, пагони або насіння соняшника, що проросло.
3. За бажання можна додати для смаку свіжий перець чилі.
- 500 г розм'якшеного очищеного та рубаного каліфорнійського, волоського горіха або мигдалю (на вибір);
- 2 стебла селери;
- 2 очищених від шкірки зелених яблук;
- 60 г кедрових горіхів;
- 1 чайна ложка яблучного оцту чи соку свіжого лимона;
- половина чайної ложки морської солі;
- чверть чашки свіжого рубаного або сушеного естрагону або іншої зелені до смаку;
- 1л чистої води.
1. Перемішуйте всі інгредієнти у міксері.
2. Додайте спеції, естрагон та перемішуйте ще протягом 10 секунд.
3. Суп має бути трохи теплим або мати кімнатну температуру.
- 350 г розм'якшеного очищеного та подрібненого каліфорнійського, волоського горіха або мигдалю (на вибір);
- 500 г подрібненої моркви;
- 350 г подрібненого гарбуза;
- 60 г подрібненої цибулі-порею (тільки біла частина);
- 60 г нарізаного скибочками селери;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- 1,5 столові ложки яблучного оцту;
- 1 чайна ложка морської солі;
- сік, вичавлений зі шматка імбиру довжиною 5 см;
- 800 мл чистої води;
- додатково: оливкова олія та рубана зелень.
1. Перемішуйте всі інгредієнти в міксері протягом 3 хвилин або до пастоподібного стану.
2. Суп має бути трохи теплим або мати кімнатну температуру.
3. Додайте трохи оливкової олії та свіжої рубаної зелені перед вживанням. опубліковано econet
З книги Олександра Юнгера “Clean. Революційна дієта омолодження»
PS І пам'ятайте, лише змінюючи своє споживання — ми разом змінюємо світ! © econet
Источник: econet.ru
