Запивка визначається як вживання приблизно чотирьох або більше напоїв для жінок і п’яти або більше напоїв для чоловіків протягом двох годин. (Кредит зображення: Jackyenjoyphotography через Getty Images)
Під час святкового сезону та в інший час святкування алкоголь часто поширюється вільно. Але скільки це забагато?
Коротше кажучи, що вважається «запоєм» і які потенційні наслідки для здоров’я?
«Більшість людей розуміють запій як «пити, щоб сп’яніти», — сказав д-р Райан Маріно, токсиколог і ад’юнкт-професор університету Кейс Вестерн Резерв. Але Національний інститут зловживання алкоголем та алкоголізму (NIAAA) пропонує більш точне визначення.
Вживання алкоголю означає, що людина вживає достатньо алкоголю протягом приблизно двох годин, щоб підняти концентрацію алкоголю в крові (BAC) до 0,08% або вище. Це щонайменше 0,08 грама алкоголю на децилітр крові, а для середньостатистичної дорослої людини це близько чотирьох або більше напоїв для жінок і п’яти або більше напоїв для чоловіків. У США стандартний напій містить 0,6 унції (14 грамів) чистого алкоголю; це означає приблизно 12 унцій пива, 5 унцій вина або 1,5 унції дистильованого алкоголю.
Поріг запою є нижчим для жінок, оскільки їхні тіла зазвичай містять більше жиру та менше води, ніж чоловіки з такою ж вагою. Оскільки алкоголь розчиняється у воді, а не в жирі, жінки досягають вищого ККВ, ніж чоловіки після вживання такої ж кількості.
Примітно, що є поведінка, яка навіть більш екстремальна, ніж запій, відома як інтенсивне вживання алкоголю. NIAAA визначає це як вживання алкоголю на рівнях, які вдвічі або більше перевищують порогові норми для запою, тобто 10 або більше напоїв для чоловіків або вісім або більше для жінок протягом приблизно двох годин.
Які ризики для здоров’я від запою?
У короткостроковій перспективі, оскільки алкоголь уповільнює мозкову діяльність, рефлекси людини після запою сповільнюються, ніж зазвичай, що може призвести до нещасних випадків, таких як падіння, утоплення та автомобільні аварії. Ця пригнічена мозкова активність також підвищує ймовірність ризикованої поведінки, наприклад небезпечної сексуальної активності або насильства, сказала Сара Черч, психолог і генеральний директор Wholeview Wellness, центру лікування залежностей у Нью-Йорку.
Вживання занадто великої кількості алкоголю під час сидіння порушує роботу гіпокампу, області мозку, яка має вирішальне значення для формування спогадів. Це може призвести до затьмарення свідомості, не даючи людині згадати, що сталося, коли вона була в стані алкогольного сп’яніння.
Коли рівень алкоголю в крові стає надмірно високим, ділянки мозку, відповідальні за життєво важливі функції, такі як дихання, частота серцевих скорочень і пильність, також починають закриватися. Це називається алкогольним отруєнням, і воно може призвести до блювоти, судом, коми або навіть смерті.
Наслідки для здоров’я повторюваного запою
Один епізод запою може спричинити ці негайні наслідки та, ймовірно, похмілля наступного ранку. Повторне вживання алкоголю може мати серйозні довгострокові наслідки як для фізичного, так і для психічного здоров’я.
Робота печінки — розщеплювати алкоголь, тому, якщо ви випиваєте більше алкоголю, ніж орган може переробити, він може серйозно пошкодитися, що призведе до захворювання печінки. Часте рясне вживання алкоголю також впливає на роботу серця. Надмірне споживання алкоголю пов’язане з високим кров’яним тиском, і з часом це навантажує серце і може призвести до серцево-судинних захворювань, збільшуючи ризик інфаркту та інсульту.
Тривале вживання алкоголю також пошкоджує нерви, іноді призводячи до «алкогольної нейропатії». Симптоми включають оніміння, хворобливі відчуття в руках і ногах і труднощі при ходьбі.
Існує також достатньо доказів зв’язку надмірного вживання алкоголю з вищим рівнем різних видів раку. «Рівень раку стравоходу, шлунка, підшлункової залози [і] печінки підвищений у людей, які постійно вживають велику кількість алкоголю», — сказала Ліннея Аксман, заступник декана коледжу медсестер Університету Фенікса.
Це також порушує здоров'я кишечника. Кишечник є домом для великої спільноти бактерій, «кишкового мікробіому», і «надмірне вживання алкоголю може призвести до кишкового дисбактеріозу, дисбалансу кишкового мікробіому», – сказала Тріста Бест, зареєстрований дієтолог. Це означає, що певні типи кишкових бактерій стають занадто багатими, тоді як інші зменшуються, що призводить до негативних наслідків.
Алкоголь може одночасно послабити слизову оболонку кишечника, зробивши її більш проникною, що може дозволити шкідливим речовинам проникнути у вашу кров, додав Бест. Це може сприяти хронічному запаленню кишечника.
Вживання алкоголю підвищує ризик розвитку розладу вживання алкоголю (AUD), захворювання, яке викликає потяг до алкоголю, втрату контролю під час вживання алкоголю та негативний емоційний стан, коли він не вживається. Не всі, хто п’є, мають AUD, але підвищений ризик є значним.
Інтенсивне вживання алкоголю посилює всі ці ризики запою, сказав доктор Ростислав Ігнатов, психіатр і головний медичний офіцер The Haven Detox, групи центрів лікування залежностей. У короткостроковій перспективі важке алкогольне отруєння або зупинка роботи органів більш імовірні при інтенсивному вживанні алкоголю, ніж при запої. За його словами, у довгостроковій перспективі перше підвищує ризик розвитку пошкодження органів і раку, який зазвичай пов’язаний із запою.
«Будь-хто, хто стурбований своїм алкоголем, повинен поговорити з медичним працівником, щоб дізнатися, які варіанти лікування йому підходять», — сказав Пітер Верніг, психолог і віце-президент служби психічного здоров’я в Recovery Centers of America.
Варіанти лікування варіюються від стаціонарних програм, під час яких ви перебуваєте в закладі, до амбулаторних терапевтичних груп і консультацій. Існують також рецептурні ліки, такі як налтрексон, які допомагають зменшити тягу до алкоголю та залежність. «Найважливіше — це простягнути руку і почати розмову», — підкреслив Верніг.
Відмова від відповідальності
Ця стаття призначена лише для інформаційних цілей і не призначена для надання медичних або психічних порад.
Clarissa Brincat Соціальні посилання Навігація Live Science Contributor
Кларисса Брінкат – незалежний автор, який спеціалізується на дослідженнях у галузі охорони здоров’я та медицині. Отримавши ступінь магістра з хімії, вона зрозуміла, що краще буде писати про науку, ніж займатися нею. Вона навчилася редагувати наукові статті, працюючи редактором хімічних матеріалів, перш ніж перейти на роль медичного письменника в медичній компанії. Написання для лікарів і експертів має свої переваги, але Кларисса хотіла спілкуватися з ширшою аудиторією, що, природно, спонукало її до позаштатного письма про здоров’я та науку. Її роботи також з’явилися в Medscape, HealthCentral і Medical News Today.
Sourse: www.livescience.com
