Фармацевтические компании, помимо изготовления медикаментов, имеют еще одну сферу деятельности, о которой не все знают. Многие из них занимаются выпуском и реализацией в промышленных масштабах препаратов для животных. Указанные препараты включают гормоны роста, пищевые добавки, препараты против паразитов и противогрибковые средства.
Фармацевтические компании, помимо изготовления медикаментов и медицинских товаров, имеют еще одну сферу деятельности, о которой не все знают. Многие из них занимаются выпуском и реализацией в промышленных масштабах препаратов для животных. Указанные препараты включают гормоны роста, пищевые добавки, препараты против паразитов и противогрибковые средства. И, в отличие от медикаментов для людей, не проходят суровый контроль, а, значит, не предполагают рецептов и ветеринарных проверок.
Что мы едим?
В лабораторных пробах мяса говядины, свинины, баранины, птицы и в куриных яйцах с завидным постоянством обнаруживают остаточное наличие выше названных препаратов, выходящее за рамки допустимой нормы.
В говядине выявляют следы пенициллина, антибиотика флорфеникола, сульфаметазина и сульфадиметоксина, препарата против паразитарных инфекций «Ивермектин», нестероидного противовоспалительного средства флуниксина и тяжёлые металлы. Подобное мясо, к сожалению, попадает на прилавки. И мы его покупаем.
Следы каких лекарственных препаратов и химикатов можно обнаружить в вашей порции бифштекса:
1. Активное применение антибиотиков в животноводстве и пренебрежение нашим здоровьем с целью роста производительности мясных ферм далеко не тайна. Существуют попытки органов государственного контроля ввести жёсткий мониторинг применения антибиотиков в данной отрасли хозяйства. Однако, фермы и скотобойни практикуют порой небезопасные для животных и человека препараты.
Максимальное содержание антибиотиков выявлено в молодой телятине, так как недобросовестные фермеры часто вскармливают их молоком коров, которых лечили при помощи антибиотиков. Продажа молока подобных коров запрещена в течение конкретного срока, пока эти вещества не будут выведены естественным путем из организма животного. Организм теленка аккумулирует антибиотики, которые могут проникнуть в наш организм со съеденным мясом или колбасой.
2. . Инсулиноподобные гормоны роста на основе рактопамина длительный период применялись при выращивании поголовья свиней, скота, птицы. Но противодействие радикально настроенной общественности относительно рисков для здоровья способствовало ограничению использования указанных препаратов.
А вот применение медикамента Zilmax, который крайне негативно влияет на организм животных, совсем недавно обратило на себя внимание специалистов и СМИ.
3 Рактопамин и его аналоги в большинстве применяются в Соединенных Штатах. А вот эстрадиол-17, зеранол, ацетат тренболона и ацетат мегестрола, к сожалению, популярны у фермеров ЕС. Ацетат мегестрола представляет собой синтетический гестаген, который вводят в корм. Он в 30 раз активнее естественного гормона. Ацетат тренболона – синтетический андроген, во много раз активнее, чем тестостерон.
Результаты специальных исследований продемонстрировали, что ацетат тренболона не распадается в воде окончательно, вопреки бытующему мнению, а сохраняет ряд химических связей, чтобы самовоспроизводиться. Научный вет. комитет в рамках Еврокомиссии свидетельствует, что «имеется взаимосвязь между применением стероидных гормонов и определенными видами злокачественных новообразований», что «мясо в рационе питания может повышать вероятность возникновения онкологии груди и простаты».
Гормональный препарат «Зеранол», также может вызывать прогрессирование онкологии груди.
4. Специалисты университетов Калифорнии и Колумбии и университета Беркли диагностировали патологии в развитии у детей, испытавших «отравление» пестицидами, пребывая в материнской утробе. Выявленные патологии представляют собой когнитивные и поведенческие расстройства, заниженный IQ и сложности с гендерной самоидентификацией. Ряд пестицидов негативно влияет на эндокринную систему, угнетая секрецию половых гормонов.
5. . Сегодня разведение рыбы как вид хозяйства представляет собой сомнительный с точки зрения санитарных и медицинских норм процесс. В прудах, в которых выращиваются креветки применяют убойные дозировки химикатов. К ним относят мочевину, суперфосфаты и дизтопливо. Креветки вскармливаются такими пестицидами, как хлорин (вид пестицида для уничтожения рыбы), антибиотиков и проч.
6. Печень крупного рогатого скота — это среда обитания широкого спектра червей-паразитов. Трематоды, гельминты (цепни), круглые черви – это только некоторые представители. Препараты, уничтожающие паразитов, наносят вред и здоровью человека.*.
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru
