Гречка вважається універсальною крупою, але не всі продукти поєднуються з нею вдало. Деякі комбінації знижують користь і псують смак.
Дієтологи відзначають, що гречка багата на білок і залізо. Але неправильні поєднання заважають їх засвоєнню.
Саме тому фахівці радять уникати деяких продуктів, повідомляє кореспондент Біловини. Вони роблять страву менш корисною.
Молоко знижує засвоєння заліза. Гречка втрачає частину своєї цінності.
Кисломолочні продукти також заважають. Вони створюють несприятливе середовище для мінералів.
Дієтологи наголошують: гречку краще не поєднувати із хлібом. Це робить страву надто калорійною.
Картопля теж не найкращий варіант. Він перевантажує організм вуглеводами.
Гречка та макарони – погана комбінація. Вона позбавляє блюдо балансу.
Дієтологи відзначають, що м'ясо підходить краще. Воно посилює користь гречки.
Овочі теж поєднуються вдало. Вони роблять блюдо легким.
Фрукти можна додавати окремо. Але разом із гречкою вони заважають засвоєнню.
Дієтологи радять поєднувати гречку з білком. Це робить раціон збалансованим.
Неправильні комбінації знижують користь. Гречка втрачає частину своїх властивостей.
Дієтологи наголошують: важливо враховувати баланс. Гречка має бути частиною повноцінної страви.
Молочні продукти краще вживати окремо. Вони не поєднуються із гречкою.
Картопля та хліб роблять блюдо важким. Організм одержує зайві калорії.
Саме тому фахівці радять уникати цих поєднань. Гречка розкривається краще з м'ясом та овочами.
Читайте також
- Чому не можна їсти яблука перед сном: запам'ятайте раз і назавжди
- Чи можна їсти сало зі шкіркою: у чому її користь та шкода