Багато хто скаржиться, що після сніданку голод повертається швидше, ніж хотілося б, і день перетворюється на нескінченне полювання за перекусами. Але дієтологи давно знають формулу, що допомагає тримати апетит під контролем.
Секрет не в екзотичних продуктах, а у правильному поєднанні, повідомляє кореспондент Біловини. І це поєднання працює куди краще за модні дієти.
Основою ситного сніданку має бути білок. Він перетравлюється повільніше вуглеводів і дає тривале відчуття насичення.
Дієтологи рекомендують яйця, сир або натуральний йогурт. Ці продукти не перевантажують шлунок та забезпечують стабільний рівень енергії.
Другий важливий компонент – складні вуглеводи. Вони підтримують роботу мозку та допомагають уникнути різких стрибків цукру.
Підходять цільнозерновий хліб, вівсянка довгого варіння або кіноа. Ці продукти дають енергію поступово.
Не варто забувати про корисні жири. Вони допомагають засвоювати вітаміни та стабілізують апетит.
Авокадо, горіхи або ложка оливкової олії – ідеальне доповнення до білка та вуглеводів. Вони роблять сніданок повноцінним.
Дієтологи наголошують, що солодкі сніданки працюють навпаки. Вони викликають швидкий підйом цукру і такий самий швидкий спад.
Після солодкої каші чи булочки голод повертається за годину. Організм потребує нової порції енергії.
Добре працює поєднання білка та клітковини. Овочі, зелень або ягоди допомагають уповільнити травлення та покращити насичення.
Деякі фахівці радять додавати у сніданок трохи ферментованих продуктів. Вони покращують роботу кишечника та впливають на почуття ситості.
Важливо пам'ятати, що обсяг сніданку також має значення. Занадто маленька порція не втримає апетит, а занадто викличе сонливість.
Краще вибирати помірний, але поживний варіант. Такий сніданок допомагає тримати ритм дня без постійних перекушування.
І коли продукти підібрані правильно, почуття голоду перестає керувати настроєм. День минає спокійніше, а енергія тримається довше.
Читайте також
- Чому вівсянка заважає схуднути: яка каша на сніданок – найбільша помилка
- Точний час і доза, яка запускає метаболізм