Лікарі відзначають, що друге підборіддя формується через поєднання надлишку калорій та особливостей жирового обміну, а не через сам факт запивання жирної їжі гарячим чаєм.
Міф про «чай, який перетворює м'ясо на жир під підборіддям», гуляє по кухнях десятиліттями.
Але фахівці запевняють: все набагато прозаїчніше.
Що відбувається після жирної їжі
Коли людина їсть м'ясо з високим вмістом жиру, організм витрачає більше часу на його перетравлення.
Якщо зверху залити гарячим чаєм, їжа дійсно швидше залишає шлунок.
Але це не перетворює жир на «грудку під підборіддям».
Дієтологи пояснюють: друге підборіддя з'являється, коли організм систематично отримує більше калорій, ніж витрачає.
А чай лише прискорює спорожнення шлунка, але не змінює метаболізм.
Чому жир відкладається саме на шиї
Генетика – головний фактор, що визначає, де запасатиметься жир.
В одних він іде у живіт, в інших — у стегна, у третіх — в область під нижньою щелепою.
З віком шкіра втрачає пружність, і навіть невеликий надлишок жирової тканини стає помітнішим.
Ендокринологи додають: гормональні коливання теж впливають на розподіл жиру.
Що справді впливає на друге підборіддя
Регулярне переїдання, малорухливий спосіб життя та слабкі м'язи шиї – ось справжні причини.
Гарячий чай після м'яса може створити відчуття тяжкості, але не формує складку на шиї.
Щоб зменшити ризик появи другого підборіддя, лікарі радять стежити калорійність раціону.
А ще – зміцнювати м'язи шиї та підтримувати нормальну вагу.
Тоді ніякий чай не відіграє ролі.