Категорія Кулинария

Зимний хит! Теплые салаты: 8 вкуснейших рецептов

В морозное время года мы отдаем предпочтение горячим блюдам и напиткам, и это неудивительно! Но теплыми могут быть не только супы и основные блюда, но и салаты В морозное время года мы отдаем предпочтение горячим блюдам и напиткам, и это…

Птифур: мини-пирожные на один укус

Очень люблю маленькие пирожные, птифуры, на один укус. Их хорошо готовить для вечеринки, фуршета, девичника, когда совсем не обязательно чинно сидеть за сервированным столом. И лакомиться ими в непринужденной обстановке, с чашечкой чая или даже бокальчиком легкого белого вина… Очень…

Как приготовить веганский майонез: 3 рецепта

Cегодня представляем вашему вниманию 3 рецепта приготовления вегетарианского безглютенового майонеза. Этот продукт можно использовать не только как заправку к салату, но также его можно использовать для приготовления всевозможных соусов. Такой рецепт вегетарианский  будет очень полезен людям, которые следят за своим питанием…

Запечённый картофель с соусом из авокадо

Что мы уже только не придумываем, дабы разнообразить приготовление нашего любимого всей страной овоща. Стоит попробовать картофель с соусом из авокадо. Что мы уже только не придумываем, дабы разнообразить приготовление нашего любимого всей страной овоща. Стоит попробовать картофель с соусом…

Как приготовить миндальный пирог со сливами

Тающее во рту миндальное тесто и много ароматных слив — это формула идеального пирога. Приготовьте сразу двойную порцию теста и уберите половину в холодильник. Вам обязательно захочется испечь этот пирог еще раз. Тающее во рту миндальное тесто и много ароматных…

Восхитительные оладьи из брокколи с пармезаном

Овощные оладьи с брокколи и пармезаном отличное самостоятельное блюдо в любое время года! Их можно подавать с соусами, со сметаной, и даже, как гарнир! Они они очень вкусные в любом виде – в горячем и в холодном. Отлично подойдет в…

Восхитительные супы, которые согреют в холодный день — 3 рецепта

Бывают такие дни, когда хочется закутаться в одеяло, провести день дома и побаловать себя чем-то вкусным. Поздняя осень — идеальная пора для супа, что же ещё так согреет в холодный осенний день? Бывают такие дни, когда хочется закутаться в одеяло,…

5 полезных соусов, которыми можно заменить майонез

Часто нам просто необходим густой и острый соус для традиционных салатов: оливье, селедки под шубой. Но майонез вполне можно заменить на более легкие соусы, которые внесут свежую изюминку в знакомые блюда Сколько всего рассказано о вреде майонеза. Он и жирный,…

Как приготовить тартар из тунца

Рецепт для любителей рыбы и не только! Вкуснейший тартар из тунца. В нем нет костей и рыбного запаха. Такая чудесная закуска готовится быстро и легко, получается просто великолепной. Прекрасно сочетается тартар из тунца с гуакомоле Тартар — это известное блюдо французской кухни.…

Раклет из сыра и картофеля

Раклет переводится как «скребсти», то есть расплавленный сыр нужно соскребать и полученную горячую массу можно макать что угодно – хлеб, отварной картофель, кусочки овощей Само слово переводится как «скребсти», то есть расплавленный сыр нужно соскребать и полученную горячую массу можно…