Переработанные продукты — современная пища — наносят серьезный вред организму. К ним относятся фаст-фуд, колбасы, консервы и другие продукты питания. Употребление переработанных продуктов становится причиной хронической болезни почек. Но клетчатка и резистентный крахмал помогут поддержать почки.
Хроническая болезнь почек относится к микрососудистым болезням: сосуды утрачивают свои функции и поступление крови к органам нарушается. Это происходит, например, при воспалении, которое провоцируют переработанные пищевые продукты.
Причина хронической болезни почек — переработанные продукты
Что такое переработанные продукты
Переработанные продукты – это пища, которая была определенным образом изменена в процессе приготовления.
Неполный список переработанных продуктов:
- сыр,
- мучные, кондитерские изделия,
- чипсы,
- блюда, прошедшие нагревание в СВЧ-печи,
- молоко,
Это красители, ароматизаторы, консерванты, эмульгаторы.
Почему вредны переработанные пищевые продукты
Потенциально вредными компонентами переработанных пищевых продуктов считаются продвинутые конечные продукты гликирования (AGEs).
Жареное мясо, печенье, хлеб и прочие продукты подвергаются данной реакции.
AGEs являются одним из факторов старения и хронических недугов (сахарного диабета, атеросклероза).
Хроническая болезнь почек и обработанные продукты
Пищевой протокол с обработанными продуктами увеличивает риск и скорость течения хронической болезни почек через активацию врожденного иммунного комплемента.
Хроническая почечная болезнь сопровождается фиброзом тканей почек.
Что снижает пагубное действие обработанных продуктов на почки
- Резистентный крахмал – это пребиотик, который не подвергается перевариванию в тонкой кишке и перемещается в толстый кишечник, где проходит ферментацию микрофлорой толстой кишки.
Уменьшение полипептида С5а поможет предотвратить повреждение почек
Полипептид – это молекула, которая состоит из 3-х и более аминокислот, связанных между собой. Молекулы белков являются полипептидами.
- Ресвератрол.
- Теофиллин.
- Дексаметазон.
- Гепарин.
- Кверцетин.
К
- Бензопирен (выхлопы автомобильных газов).
- Метотрексат.
- Стафилококк.
- Цинк..
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru