Витамины – это те вещества, биологическая роль и польза которых для многих из нас вовсе не очевидна…
Витамины для вашего здоровья
Витамины (от лат. vita — «жизнь») — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы, необходимых для нормальной жизнедеятельности организмов.
- — A , D , E , K , F
- — B , C , N , P , U
J , L , аденин, дексапантенол, бенфотиамин
- А1 — ретинол
- А2 — дегидроретинол
Суточная потребность — 900 мкг
Входит в состав зрительного пигмента, обеспечивает нормальное зрение.
Гипо-, авитаминоз — куринная слепота
Суточная потребность — 1,5 мг
Гипо- , авитаминоз — Бери-бери, который сопровождается полиневритами.
Суточная потребность — 1,8 мг
Участвует в окислительно-восстановительных реакциях организма.
Гипо- , авитаминоз — выражается нарушением белкового синтеза, помутнением хрусталика.
Суточная потребность — 20 мг
Гипо- , авитаминоз — пеллагра (дерматиты, диареи, психические нарушения).
Суточная потребность — 500 мг
Гипо- , авитаминоз — расстройства печени
Суточная потребность — 5 мг
Гипо- , авитаминоз — боли в суставах, выпадение волос, судороги конечностей, параличи, ослабление зрения и памяти.
Суточная потребность — 2 мг
Участвует в белковом обмене, активирует деление клетки, стимулируют эритропоез.
Гипо- , авитаминоз — анемия, системная красная волчанка
Суточная потребность — 50 мкг
Гипо- , авитаминоз — поражения кожи, исчезновение аппетита, тошнота, отечность языка, мышечные боли, вялость, депрессия.
Суточная потребность — 500 мг
о гипо- или авитаминозе нет данных
Суточная потребность — 400 мкг
Гипо- , авитаминоз — фолиево-дефицитная анемия, нарушения в развитии спинальной трубки у эмбриона
Суточная потребность — нет данных
Стимулирует выработку витаминов кишечной микрофлорой. Входит в состав фолиевой кислоты.
Суточная потребность — 300 мг
Гипо- , авитаминоз — нарушения метаболических процессов.
Вместе с фолиевой кислотой способствуют созреванию макроцитов до эритроцитов.
Гипо-, авитаминоз — макроцитарная анемия (болезнь Адисона-Бирмера, Пернициозная анемия).
Суточная потребность — 1 мг
Гипо- , авитаминоз — экзема, нейродермит, псориаз, ихтиоз.
Суточная потребность — 100 мг
Суточная потребность — 100 мг
Повышает свертываемость крови, понижает проходимость сосудов, стимулирует регенерацию тканей, стимулирует синтез интерферона, стимулирует синтез гормонов коры и мозгового вещества надпочечников, в частности: катехоламинов и ГКС. Последние две функции сбалансированы.
Гипо- , авитаминоз — цинга.
- D1 — ламистерол
- D2 — эргокальциферол
- D3 — холекальциферол
- D4 — дигидрокальциферол
- D5 — ситокальциферол
Регулируют Ca — P метаболизм .
Гипо- , авитаминоз — рахит, остеомаляция, остеопороз
- α токоферол
- β токоферол
- γ токоферол
Суточная потребность — 15мг
Нервно-мышечные нарушения: спинально-мозжечковая атаксия (атаксия Фридрейха), миопатии, анемия, нарушение репродуктивных функции.
- Омега-3
- Омега-6
Гипо- , авитаминоз — атеросклероз, замедление развития, ускоренное старение тканей
- К1 — филлохинон
- К2 — фарнихинон
Суточная потребность — 120 мкг
Гипо- , авитаминоз — гипокоагуляция
- Липоевая кислота
- Тиоктовая кислота
Суточная потребность — 30 мг
Гипо- , авитаминоз — нарушения нормальной функционирования печени
- катехины,
- антоцианы,
- полифенолы
Гипо- , авитаминоз — ломкость капилляров
Считается противоязвенным фактором.опубликовано econet
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru
