Категорія Кулинария

Быстрые маринованные баклажаны

Быстрые маринованные баклажаны. Нам понадобятся несколько баклажанов, пяток зубчиков чеснока, острый перец, сушеный орегано или тимьян, белый винный уксус, оливковое масло и соль. Баклажаны прекрасны. И чернильно-темные, и ситцево-пестрые, и белые, с легким оттенком старой слоновой кости. Круглые, вытянутые, тонкие…

6 лучших яичниц со всего мира

Сегодня мы расскажем о 8 блюдах на основе яиц, которые, возможно, заставят вас по-новому взглянуть на принципы приготовления завтрака. Сегодня мы расскажем о 8 блюдах на основе яиц, которые, возможно, заставят вас по-новому взглянуть на принципы приготовления завтрака. – блюдо…

Яблочная долма: необычно и очень вкусно!

Хочется приготовить что-то необычное? Cделайте алма долмасы или долма из яблок Хочется приготовить что-то необычное? Cделайте алма долмасы или долма из яблок. Яблоки для такой долмы лучше брать кисло-сладких сортов. Долма из яблок (на 10 яблок): рис чуть больше половины стакана 1 средняя…

Соковый детокс для печени

Соки обеспечивают орга­низм питательными веществами, необходимыми для печеночной детоксикации Соки обеспечивают орга­низм питательными веществами, необходимыми для печеночной детоксикации. Это должны быть преимущественно зеленые (овощные) и небольшое количество сладких, фруктовых соков. Очищающие соки Отжимайте соки из приведенных ниже сочетаний фруктов и овощей. Все…

Теплый напиток Морковь и Куркума

Активное вещество в куркуме, куркумин, является сильным антиоксидантом с противовоспалительными свойствами Имбирь, как вы знаете, является мощным средством при борьбе с простудой и так же как морковь и апельсин, он содержит антиоксидант бета-каротин. Витамин С, к сожалению, чувствителен к более…

Суп-пюре из баклажанов с миндалем

В этом супе используются запеченные баклажаны и соус бешамель, правда на основе из поджаренного измельченного миндаля В этом супе используются запеченные баклажаны и соус бешамель, правда на основе из поджаренного измельченного миндаля. Крем-суп из запеченных баклажанов 1,5 л. Овощного бульона …

Яйцо пашот с киноа на завтрак

Это один из самых любимых мною типов завтрака. Вы можете использовать любые крупы, сочетать их с овощами, зеленью и дополнять яйцом пашот (не нравится пашот — положите жаренное или сваренное не в крутую яйцо). Такое блюдо всегда насыщает и согревает,…

Самые полезные напитки

Помимо чистой воды, ученые рекомендуют обязательно пить 8 напитков, содержащих витамины и полезные для нашего здоровья вещества Как известно, наш организм на 60% состоит из жидкости. Вода обогащает наши клетки кислородом, обновляет их, препятствует ожирению. Но важно не только, чтобы мы пили необходимые 2, 5 литра в день, но что мы пьем. Помимо…

Картофель по-бомбейски

Попробуйте приготовить этот очень вкусный рецепт из обычного картофеля с томатами. Этот овощ есть в каждом доме и все его безусловно любят. А так как этот рецепт распространен в Бомбее и поэтому называется “картофель по-бомбейски”.  Попробуйте приготовить этот очень вкусный…

Ласси с куркумой — напиок молодости и красоты

Между смузи и ласси существует разница. В смузи главную роль играют фрукты. Но ласси делается на основе йогурта или кефира и не обязан содержать фрукты. Куркума чрезвычайно полезна для здоровья. Между смузи и ласси существует разница. В смузи главную роль играют фрукты. Но ласси делается на основе йогурта…