Кекс очень легко готовится. Прекрасное решение для детей и тех, кто на любой диете страдает от нехватки сладкого и мучного. Кекс удобен еще и тем, что его можно брать в дорогу и на работу. Ну а кроме всего вышеперечисленного он очень и очень вкусный!
Кекс очень легко готовится. Прекрасное решение для детей и тех, кто на любой диете страдает от нехватки сладкого и мучного. Кекс удобен еще и тем, что его можно брать в дорогу и на работу. Ну, а кроме всего вышеперечисленного он очень и очень вкусный!
- ½ стакана масла виноградных косточек
- (можно заменить любым другим растительным маслом холодного отжима)
- 2 яйца (желательно органических)
- 1/3 стакана кленового сиропа
- 2 стакана натертой тыквы
- 2 стакана цельной муки из спельты
- 1 чайная ложка гашенной питьевой соды
- ¼ чайной ложки порошка мускатного ореха
- 1 чайная ложка корицы и щепотка соли
- 1 стакан грецких орехов ( если хотите менее калорийный вариант, то можно орехи не добавлять)
Просто все ингредиенты перемешать в миске до получения однородной массы.
Переложить в форму для выпекания и печь при средней температуре 45 минут.
Приятного аппетита!
Готовим с любовью!econet
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru
