Вкуснейший кекс из муки спельты и тыквы

Кекс очень легко готовится. Прекрасное решение для детей и тех, кто на любой диете страдает от нехватки сладкого и мучного. Кекс удобен еще и тем, что его можно брать в дорогу и на работу. Ну а кроме всего вышеперечисленного он очень и очень вкусный!

Кекс очень легко готовится. Прекрасное решение для детей и тех, кто на любой диете страдает от нехватки сладкого и мучного. Кекс удобен еще и тем, что его можно брать в дорогу и на работу. Ну, а кроме всего вышеперечисленного он очень и очень вкусный!

  • ½ стакана масла виноградных косточек
  • (можно заменить любым другим растительным маслом холодного отжима)
  • 2 яйца (желательно органических)
  • 1/3 стакана кленового сиропа
  • 2 стакана натертой тыквы
  • 2 стакана цельной муки из спельты 
  • 1 чайная ложка гашенной питьевой соды
  • ¼ чайной ложки порошка мускатного ореха
  • 1 чайная ложка корицы и щепотка соли
  • 1 стакан грецких орехов ( если хотите менее калорийный вариант, то можно орехи не добавлять)

Просто все ингредиенты перемешать в миске до получения однородной массы.

Переложить в форму для выпекания и печь при средней температуре 45 минут.

Приятного аппетита!

Готовим с любовью!econet

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: econet.ru

No votes yet.
Please wait...

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *