Красота и Здоровье

Жиры и глюкоза провоцируют воспаление

Современная пища в избытке содержит жиры и глюкозу. Это фаст-фуд, переработанные продукты, сладкие напитки. Жиры и глюкоза способствуют повышению уровня воспаления в организме. Какие заболевания развиваются вследствии этого и как можно снизить воспаление?

Жиры и глюкоза, высокий уровень которых содержится в нынешней пище, стимулируют воспаление в кишечнике. Это увеличивает риск широкого спектра серьезных заболеваний. Жиры показывают более сильную связь с воспалительными реакциями, чем глюкоза в крови.  

Жиры и глюкоза могут увеличить воспаление после приема пищи

Как влияют уровни глюкозы и жиров в крови на воспаление? 

В ходе специального клинического исследования добровольцы получили 2 стандартных приема пищи с содержанием заданного объема жиров, углеводов, клетчатки, белка. З

автрак включал булочку и молочный коктейль, обед (4 часа спустя) состоял из булочки.

Дополнительно собирались сведения о здоровье добровольцев, их пищевом рационе. Исследовались образцы кала для анализа микрофлоры и проводилось сканирование отложений жира в их теле.

Выяснилось, что показатель воспаления после приема пищи сильно различался у участников.

Причины хронического воспаления

  • Инфекции,
  • висцеральный жир,
  • порочное питание,
  • стресс,
  • загрязнение окружающей среды,

Болезни, причина которых — хроническое воспаление

  • Метаболический синдром,
  • неалкогольная жировая болезнь печени,
  • онкология,
  • депрессия,
  • остеопороз.

Воспаление может передаваться по наследству 

Образ жизни матери (пищевой рацион, физические нагрузки, стресс, курение) и факторы загрязнения окружающей среды во время беременности могут отразиться на программирование иммунитета ребенка, что в перспективе сформирует у него более провоспалительный фенотип.

Как снизить воспаление 

Рекомендуется введение в рацион:

  • увеличение потребления омега-3 (источники омега-3: жирная рыба, орехи, семечки);
  • продуктов с полифенолами (яркие фрукты и овощи).

Рекомендуется ограничение:

  • спиртных напитков.

Имеет смысл перенести «калорийные» приёмы пищи в 1-ю половину дня. 

Это полезно знать! .

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: econet.ru

No votes yet.
Please wait...

Похожие записи

Какие добавки помогают при болезни Хашимото

INFBusiness

Наука о сне: Сколько нужно спать, чтобы оптимизировать ваше

INFBusiness

Глисты: Как избавиться от паразитов без таблеток

INFBusiness

Leave a Comment