Кулинария

Готовим напиток, помогающий кроветворению

Наша кровь нуждается в определенных макро- и микроэлементах для правильного функционирования. 
Роль крови в нашем организме заключается в транспортировке питательных веществ, кислорода, иммунных клеток и гормонов, а также в выведении токсинов и отходов.

 Компоненты, из которых состоит наша кровь, используются и утилизируются очень быстро, поэтому происходит высокий оборот клеток, что также обусловливает высокую потребность в правильном питании. Железо, фолиевая кислота, витамин B-12 и белок являются основными строительными блоками крови. Все эти вещи работают синергетически, чтобы сделать вашу кровь как можно более сильной и здоровой. Помимо фолиевой кислоты, большинство этих питательных веществ содержится в изобилии в продуктах животного происхождения, но, к сожалению, их не так много в чудесном царстве растений. Так как же вегетарианцы могут поддерживать здоровье крови? Прежде всего, в рационе должно присутствовать хорошее разнообразие фруктов, овощей, бобовых, орехов, семян и суперпродуктов. Точнее, лучшими кроветворными продуктами являются самая темная листовая зелень и порошки из неё, такие как шпинат, капуста, свекла, пырей, трава ячменя, спирулина и хлорелла, а также очень пигментированные красные продукты, такие как свекла, вишня, малина, ягоды годжи, изюм, фасоль и т. д. Этот смузи в миске — один из вкуснейших рецептов для создания здоровой крови. Здесь есть и солидная доза зелени, ягод,  плюс лимон для повышения уровня витамина С. 

Свекольный смузи для здоровья крови

Ингредиенты:

  • 1 маленькая свекла, очищенная и нарезанная
  • 1 стакан малины, свежей или замороженной 
  • 2 стакана/ 45 г шпината
  • 3 чернослива, замоченных в 125 мл воды

  • четверть лимона (с кожурой)
  • 1-2 чайные ложки порошка пырея (или спирулины/хлореллы) 
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 стакана воды или альтернативного молока на выбор

Для начинки

  • замороженная малина
  • семена граната
  • ягоды облепихи
  • пчелиная пыльца
  • миндальное масло

Другие идеи:

  • нарезанные свежие фрукты
  • свежие ягоды
  • семена конопли
  • жареные орехи и / или семена
  • семена чиа
  • несладкий кокос
  • гранола
  • какао-бобы

Приготовление:

Замочите чернослив на ночь в воде или в течение как минимум одного часа.Поместите его вместе с жидкостью в блендер. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и взбейте до получения однородной массы. Налейте содержимое в стакан или миску и украсьте желаемой начинкой. Наслаждайтесь!

Источник: econet.ru

No votes yet.
Please wait...

Похожие записи

Тыквенный пудинг с семенами чиа

INFBusiness

Как варить рис: 7 способов

INFBusiness

Напиток для омоложения всего организма

INFBusiness

Оставить комментарий