Смузи из хурмы и кале — витаминная бомба, которая придаст бодрости на весь день! Хурма содержит большое количество бета-каротина, он отвечает за здоровье кожи и зрения.
Также именно из-за этого химического соединения фрукт рекомендуют в качестве профилактики онкологических заболеваний. Пищевые волокна в составе хурмы помогают выводить шлаки и токсины из организма. Химический состав фрукта очень богат. Витамин С повышает иммунитет и устойчивость организма к вирусам. Железо в составе плода способствует предотвращению анемии/малокровия, улучшает качество крови. Хурма является йодосодержащим продуктом, поэтому её рекомендуют людям с проблемами со щитовидной железой. Хурма способствует формированию калий-натриевого баланса и выводит из организма лишние соли натрия, так как обладает мочегонным эффектом. Также высокое содержание калия в хурме снижает вероятность образования камней. Кале содержит в своём составе такие витамины как А, C, К, PP и витамины группы В: B6, B2, B1, минеральные вещества, такие как калий, кальций, натрий, магний и фосфор. Капуста благодаря наличию незаменимых жирных кислот защищает клетки от окисления, свободных радикалов, токсинов и шлаков. Она предотвращает и останавливает рост злокачественных клеток, так как обладает антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.
Витамин K, лютеин и зеаксантин помогут сохранить остроту зрения.
Смузи из хурмы и кале
Ингредиенты:
- 1-2 спелые хурмы
- 2 стакана кале
- 1 банан
- 3 стакана замороженного ананаса
- 10 фиников
- 3 ½ стакана воды
Приготовление:
Поместите ингредиенты в чашу блендера, залейте водой. Взбейте до получения однородной массы. Хранить можно в герметичном контейнере в холодильнике. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Источник: econet.ru
.