На любых продуктах обозначают срок годности, который используется в целях безопасности. А если есть надпись « использовать до…», то, речь идет о качестве продуктов. А существует ли такая пища, у которой нет срока годности? Самые долговечные продукты
Разумеется, скоропортящиеся продукты, такие как яйца, молоко, творог, мясо, морепродукты необходимо всегда хранить в холодильнике. Но нужно ли охлаждать фрукты, овощи, хлеб или мед? Поговорим о тех продуктах, которые не рекомендуется хранить в
О пользе молока нам объясняют с раннего детства. Этот продукт является основой для питания детей младшего возраста, насыщая организм кальцием и ценными белками. Но для взрослого человека его употребление может нанести вред, спровоцировать расстройство пищеварения.
Полезные вещества, входящие в состав этой крупы, помогают укреплению стенок наших сосудов, способствуют похудению и оздоровлению всего организма. А последние исследования показывают, что она способствует профилактике рака. Речь идет о гречке. И есть
Организм каждого человека индивидуален, поэтому пища усваивается по-разному. Кто-то очень быстро набирает вес, а у кого-то вес всегда стабилен. Раньше диетологи советовали всем без исключения употреблять меньше жиров, умеренное количество белков и углеводов, больше
В Японии приправой долгожителей является гомасио. У свежеприготовленной приправы потрясающий аромат. Мне кажется, что еда без приправ скучная и невкусная. Я не говорю о химических веществах, таких, как например глутамат натрия, а о таких, которые
Здоровая микрофлора кишечника поддерживает здоровье всего организма и препятствует развитию различных заболеваний. Улучшить кишечную микрофлору позволяет диета GAPS. Основу диеты составляют богатые прибиотиками продукты и питательные вещества.
Большинство проблем со здоровьем провоцирует неправильное питание. Употребление фаст-фуда и кислой пищи приводит к дисбалансу в организме. Наладить работу внутренних органов удастся при восстановлении кислотно-щелочного равновесия, а для этого нужно включить в рацион
В своей кулинарной книге «Любимая еда» повар Нелли Фишер советует подходить к приготовлению блюд творчески: если не достает какого-то ингредиента, попробуйте подобрать ему аналогичную замену. Многие альтернативы, которые предлагает повар, – это очень удачное сочетание
Если вы — любитель орехов, тогда узнайте полезные свойства самого распространённого ореха в нашем рационе, и будьте здоровы! Грецкие орехи являются одним из наиболее богатых антиоксидантами продуктов, отличным источником омега-3 жирных кислот,