Иммуностимулирующий шоколадно-черничный смузи в миске поднимает настроение, насыщает на долгое время и придаёт энергию на весь день! Листья и ягоды черники используются для лечения и профилактики многих болезней. Витаминный состав черники помогает укреплять иммунитет и повышает устойчивость к вирусам.
Ягода богата антиоксидантами, которые на клеточном уровне воздействуют на недоброкачественные опухоли, тем самым предотвращая их рост. Ягода обладает противовоспалительными свойствами, её используют при заболеваниях желчного пузыря и печени. Также черника применяется при лечении заболеваний глаз, например, конъюнктивите. Помогает черника и при цистите и диарее, выводит шлаки и токсины из организма, способствует его омоложению. Бананы богаты калием и магнием, что позитивно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, элементы помогают питать и насыщать кислородом клетки мозга, приводят в норму водно-солевой баланс. Также в банане содержится довольно большое количество витаминов группы В и триптофанов, поэтому фрукт помогает преодолеть нервное напряжение, снять стресс, подавить вспышку гнева. Какао порошок обладает бодрящим эффектом. Антиоксидантные свойства какао значительно превышают свойства апельсинового сока или яблок. Какаофлаванолы предупреждают появление отложений в сосудах и их повреждение. Благодаря веществу теобромин какао активизирует работу дыхательной и сердечно-сосудистой систем, но в то же время не оказывает никакого воздействия на нервную систему.
Шоколадно-черничный смузи
Ингредиенты (на 1 порцию):
Для смузи
- ½ стакана миндального молока
- 1 стакан замороженной черники
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки меда
- ¼ среднего авокадо
- 1 большой замороженный банан
- ½ стакана льда
Для топинга
- свежая черника
- семена тыквы
- семена конопли
- нарезанные бразильские орехи
Приготовление:
Поместите молоко, мед, авокадо и какао-порошок в блендер и взбейте до однородной массы.
Добавьте замороженную чернику, банан и лед, взбейте снова до образования густой и сливочной консистенции.
Переложите смузи в миску, добавьте выбранную вами начинку. В нашем случае это свежая черника, тыквенные семечки, ягоды годжи, семена конопли и измельчённые бразильские орехи. Наслаждайтесь!
Источник: econet.ru
.
