Исследование, в котором сравнивали питательную ценность 10 свежих фруктовых соков, показало, что сок из авокадо является лучшим источником энергии, а также богат калием. В то время как порции обычных свежих фруктов содержат в среднем от 175 до 400 калорий на 500 грамм, авокадо содержит около 600 калорий на 500 грамм.
Исследование, в котором сравнивали питательную ценность 10 свежих фруктовых соков, показало, что сок из авокадо является лучшим источником энергии, а также богат калием. В то время как порции обычных свежих фруктов содержат в среднем от 175 до 400 калорий на 500 грамм, авокадо содержит около 600 калорий на 500 грамм. Но высокая калорийность не вызывает беспокойства, потому что витамины, минералы и защитные антихолестериновые масла, содержащиеся в нем, уравновешивают вредные насыщенные жиры, которые вы потребляете через множество продуктов, таких как бекон, масло, молоко и сливки. A стакан сока авокадо может очистить ваш организм, повысить иммунитет и улучшить ваш метаболизм. Кроме того, фрукт не только содержат все необходимые питательные вещества, такие как белки, минералы, витамины и полезные для сердца мононенасыщенные жиры и жирные кислоты омега-3, он также помогают усваивать необходимые питательные вещества из вашей пищи, например, каротиноиды. Другое исследование обнаруживает, что люди, которые потребляли авокадо:
Получали больше хороших пищевых волокон, витаминов, таких как Е и К, калий, мононенасыщенные жиры, магний. При этом потребление дополнительного сахара снизилось.
Более того, авокадо поддерживает правильный уровень хорошего холестерина ЛПВП благодаря мононенасыщенным жирным кислотам в своем составе.
Теперь, когда вы знаете, почему в вашем рационе должен быть авокадо, давайте рассмотрим несколько простых, но вкусных рецептов смузи из авокадо и соков.
3 рецепта из авокадо
Cок из авокадо, апельсина и моркови
Этот желто-оранжевый сок из авокадо, апельсина и моркови поможет вам получить полезные жиры и антиоксиданты для предотвращения многих заболеваний. Он содержит 183 калории, 10,2 г жира, 2,4 г белка, 5,3 г пищевых волокон и 23,1 г углеводов.
Ингредиенты:
- 1/4 авокадо
- 1 морковь
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 1/4 стакана воды
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Налейте в стакан. Наслаждайтесь!
Авокадо, гранат, яблоко, морковь и имбирный сок
Этот сладкий и пряный сок идеально подходит для снижения ЛПНП или плохого холестерина. В сочетании с богатым антиоксидантами гранатовым соком сок авокадо может снизить факторы риска сердечных заболеваний у пациентов с высоким уровнем холестерина и триглицеридов.
Ингредиенты:
- 2,5-сантиметровый кусочек имбиря
- 1 авокадо
- Сок 1 граната
- 1 яблоко, нарезанное
- 3 моркови, нарезанные
Приготовление:
Измельчите имбирь в пасту.
Взбейте авокадо, яблоко и морковь, затем добавьте гранатовый сок и снова взбейте.
Когда получится однородная масса, добавьте имбирную пасту. Пейте сразу. Наслаждайтесь!
Ананас, авокадо, банан и шпинат
Авокадо является хорошим стимулятором иммунитета, благодаря высокому содержанию клетчатки и наличию 18 из 22 незаменимых аминокислот в нем. Это ещё более эффективно в сочетании с богатым витамином С лимонным соком и соком ананаса.
Ингредиенты:
- 1/2 ананаса, нарезанного на мелкие кусочки
- Сок 2–3 лимонов
- 1 банан
- 2 авокадо
- Горсть шпината
- 1 столовая ложка кокосового масла
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной консистенции. Смузи готов! Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Задайте вопрос по теме статьи здесь
Источник: econet.ru
