Польза сельдерея известна давно, а его преимущества для здоровья просто поражают! С соком сельдерея вы получите витамины А, РР, В, Е, а также кальций, цинк, фосфор, железо, калий и магний. Сельдерей оказывает омолаживающее действие, укрепляет иммунитет, нейтрализует канцерогены, очищает организм от токсинов.
Также он обладает противовоспалительным действием, поэтому сельдерей рекомендуют употреблять при наличии артрита и ревматизма. Поможет сельдерей при суставных болях, уменьшит отеки, успокоит нервы и нормализует сон. Продукт справится с высоким артериальным давлением, ускорит процесс похудения, предупредит заболевания печени и почек, снизит уровень холестерина в крови. Благодаря клетчатке сельдерей активизирует работу кишечника. Более того, растение защитит организм от старческого слабоумия. Наблюдается и мочегонный эффект, при регулярном употреблении улучшается состав крови. Сок этого растения обладает мочегонным и слабительным действием, тонизирует организм, увеличивает работоспособность, снимает усталость, улучшает состояние зубов и волос.
Сок сельдерея как средство для предотвращения рака
Ингредиенты:
- 6 стеблей сельдерея
- 6 листов капусты
- 2 яблока, нарезанных
- 1 лимон, очищенный
- 2 стакана кокосового молока
Приготовление:
Пропустите сельдерей, яблоки, лимон, капусту через соковыжималку. Добавьте кокосовое молоко. Затем поставьте в холодильник на 30-45 минут. Подавайте охлажденным. Наслаждайтесь!
Источник: econet.ru
.