Ничто так не создаёт атмосферу тропиков, как сочетание кокоса и ананаса. Этого вкуса пина колады достаточно, чтобы спрятать в нем невероятно полезный шпинат, который, скорее всего, отказываются есть ваши дети. И только посмотрите на потрясающий цвет блюда!
Никто в вашей семье не останется равнодушным. Поэтому такой смузи – отличный способ начать Ваш день, мечтая о солнечной погоде. Благодаря клетчатке и полезным жирам, вы будете чувствовать сытость и заряд энергии до обеда. Шпинат богат витамином К, который увеличивает минеральную плотность костной ткани, препятствуя развитию остеопороза и разрушению зубов. Витамин K улучшает когнитивные способности и уменьшает проблемы с памятью, предотвращает проявления болезни Альцгеймера у пожилых людей. Шпинат способен снизить риск возникновения болезней сердца, он понижает свертываемость крови. Благодаря магнию шпинат полезен людям с высоким кровяным давлением. Шпинат содержит в своём составе триптофан, который участвует в синтезе серотонина, отвечает за снабжение мозга кровью и ускорение передачи нервных импульсов, также снижает риск появления депрессии и бессонницы. Благодаря лютеину шпинат влияет на уровень накопления в сетчатке каротиноидов, тем самым улучшая зрение. Лютеин является средством для защиты от дегенерации желтого пятна и катаракты. Бета-каротин предотвращает развитие астмы. Клетчатка предупреждает проблемы с пищеварением, такие как несварение и запоры.
Смузи «Пина Колада»
Ингредиенты:
- 1 стакан кокосового молока
- 1/4 стакана несладких кокосовых хлопьев
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1/2 стакана орехов кешью (замоченных минимум на 4 часа)
- 1 1/2 стакана замороженного ананаса
- 1/2 стакана замороженного манго
- 2 горсти свежего шпината
- 1 финик без косточек
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения сливочной консистенции. Налейте в стакан или миску.
Украсьте любой комбинацией свежих фруктов и орехов, мюслями, жареным кокосом. Подавайте сразу и наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Источник: econet.ru
.
