Ласси «Лимонный тарт», без молочных продуктов глютена и, естественно, веганский, наполнен растительным белком и пробиотиками. Этот ласси порадует вас и ваш желудок. Он сделан с альтернативным йогуртом и ореховым молоком, поэтому не содержит ни капли лактозы. Но на вкус он как настоящий лимонный тарт! Поверьте, вы и ваши близкие будут без ума от этого рецепта!
Кокосовый йогурт улучшает работу иммунной системы, избавляет от зависимости от сахара и углеводов в обработанных пищевых продуктах, улучшает пищеварение, увеличивает способность поглощать питательные вещества в твоих продуктах до 100 раз. И самое главное, такой йогурт богат пробиотиками (полезными бактериями), которые закладывают основу для здоровой внутренней экосистемы и намного более эффективные, чем пробиотические добавки. Миндальное молоко не содержит холестерин и лактозу, способно понизить повышенное кровяное давление. Для правильного функционирования вен необходим витамин D и минералы, которыми богато данное молоко. Благодаря отсутствию холестерина миндальное молоко очень полезно для сердца. При регулярном употреблении снижается риск ишемической болезни сердца. Калий действует как сосудорасширяющее средство и уменьшает нагрузку на сердце. Витамин А нейтрализует вредное действие смартфонов, компьютеров на глаза.
Рецепт ласси
Ингредиенты:
- 1 стакан кокосового йогурта
- 4 клементина, очищенные
- 1/4 лимона + цедра
- 1/2 стакана миндального молока на ваш выбор (или другого на ваш выбор)
- 1 столовая ложка семян конопли + еще для подачи
- 4 — 5 кубиков льда
- щепотка морской соли
Приготовление:
В блендере взбейте йогурт, клементины, лимон, миндальное молоко, семена конопли, лед и щепотку соли до получения однородной массы.
Сверху украсьте лимонной цедрой и семенами конопли. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Задайте вопрос по теме статьи здесь
Источник: econet.ru
