Солнечный смузи из хурмы и моркови — то, что надо в эту холодную пору! Он низкокалорийный, веганский и не содержит глютен. Более того, этот смузи поможет предупредить обезвоживание. Он также подходит в качестве напитка после тренировки, освежающего вечернего напитка или питательного завтрака.
Хурма богата бета-каротином, её часто рекомендуют для профилактики онкологических заболеваний. Благодаря высокому уровню железа хурма способна предотвращать появление анемии и малокровия. Она улучшает качество крови. Фрукт является йодосодержащим продутом, поэтому его рекомендуют при заболеваниях щитовидной железы. Хурма способствует формированию в организме калий-натриевого баланса и выведению из организма лишних солей натрия, так как обладает мочегонным эффектом. Наличие калия в хурме предупреждает образование камней. Морковь благодаря наличию огромного количества витамина А важна для нормального функционирования сетчатки глаза, она предупреждает возрастную дегенерацию внутренней оболочки глазного яблока. Ретинол принимает активное участие в регуляции синтеза белков, окислительно-восстановительных процессах в организме, а также способствует нормальному обмену веществ и правильной работе иммунной системы.
Смузи «Хурма и морковь»
Ингредиенты:
- 2 хурмы
- 1 стакан бэби моркови
- 6 фиников без косточек
- 2 столовые ложки семян конопли
- 3 стакана несладкого миндального молока
Приготовление:
В блендере взбейте все ингредиенты до однородной массы. Налейте смузи в стаканы и украсьте семенами конопли. Подавайте сразу. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Источник: econet.ru
.
