Банан славится своей калорийностью и пользой для здоровья. Он подходит даже для тех, кто страдает язвенной болезнью желудка. Пользой обладает не только сам плод, но и его кожура. Она оказывает позитивное воздействие на кожу и способствует выведению паразитов. Узнайте больше о пользе банана и его кожуры.
Про бананы много говорят и пишут. Это калорийный и невероятно полезный фрукт. В 100 г банана содержится 200 ккал. Полезна не только мякоть, но и шкура этого плода.
Польза банана и банановой кожуры
В банане содержатся
- Магний, который отвечает за уровень сахара в крови и сердечный ритм.
- Витамин С – мощный антиоксидант, необходимый для иммунной защиты.
- Витамин B6 — необходим для работы нервной системы.
Банан для здоровья
- Подходит при проблемах с желудком, даже при диарее. Рекомендуется при язвенной болезни.
Это полезно знать!
- Банан не рекомендуется тем, кто перенес инфаркт и инсульт (он сгущает кровь).
- Детям до 1 года употреблять не рекомендуется, чтобы не возникла аллергия.
Шкура банана для здоровья и красоты
- Отличное косметическое средство.
- Для кожи вокруг глаз. Вырезаем квадратик, накладываем на глаза и держим 15-20 минут, слегка массируя.
- Полезно протирать кожу после бритья.
- Для тех, у кого сухая кожа (например, на локтях). Кожа становится более мягкой, эластичной, здоровой.
- Против укусов разных насекомых – снимает зуд и воспаление.
В шкурке банана содержится максимум витаминов. Но чтобы бананы выдержали длительную транспортировку, шкура обрабатывается химическими средствами. Поэтому употреблять шкурку можно, предварительно вымыв в содовом растворе (1 чайная ложка на 0,5 – 1 л воды). Раствор должен быть горячим (50 градусов по Цельсию). Шкурку замачивают в составе на 15 минут. После замачивания тщательно промывают под проточной водой.
- Для этого шкурку банана можно высушить. Берем бумажное полотенце в несколько слоев. Укладывается шкурка, сверху – пара слоев бумажного полотенца и груз. В течение дня 2-3 раза меняем бумажные полотенца.
Использование шкурки банана в кулинарии
Вымытую шкурку выкладываем на дно сковороды (кастрюли) внутренней стороной вверх. На шкурку выкладываем мясо и готовим.
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Источник: econet.ru