Лимонная вода набирает популярность благодаря своей способности очищать организм. Сейчас мы разберёмся, действительно ли лимонная вода очищает или это просто вкусное дополнение к ежедневному рациону?
Лимоны — это цитрусовые, которые растут на лимонных деревьях и обладают чрезвычайно кислым вкусом. Из-за этого их редко едят в виде цельных фруктов, но используют в напитках, готовке или в качестве гарнира к еде. Лимонад, пожалуй, самый известный способ употребления лимонов, хотя обычно он сочетается с большим количеством рафинированного сахара, который, как мы знаем, несёт риск для здоровья.
В 1/4 стакана свежего лимонного сока содержится большое количество витамина С (23,6 мг) и фолата (12,2 мкг). Принимая во внимание, что лимон содержит только около 29 калорий, это делает его очень незаменимым! Также он богат клетчаткой, которая в свою очередь является важной частью рациона, поскольку имеет много преимуществ для здоровья, включая снижение массы тела.
Сейчас мы подробнее рассмотрим некоторые микроэлементы в этом цитрусовом и почему они так важны.
Витамин С необходим для поддержания иммунной системы и является важным антиоксидантом. Он также является кофактором многих важных ферментативных функций организма, таких как биосинтез коллагена и карнитина. Исследования также показывают, что витамин С защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.
Этот важный витамин (также известный как пиридоксин) является ключевым для более чем 100 ферментативных реакций в организме, в основном связанных с метаболизмом белка. Он также играет важную роль в здоровом когнитивном развитии.
Калий имеет огромное значение для сердечно-сосудистой системы. Он поддерживает здоровое кровяное давление. Лимонный сок — отличный способ увеличить дозу калия в своём рационе.
Как и все фрукты и овощи, лимоны также содержат множество растительных соединений, которые невероятно полезны для человеческого организма. Например, лимонная кислота помогает предотвратить образование камней в почках, а антиоксидант гесперидин помогает предотвратить атеросклероз.
Польза лимонов для здоровья
Благодаря наличию ряда описанных выше питательных веществ, лимоны помогают в профилактике и борьбе с некоторыми заболеваниями.
1. Здоровье сердца
Учитывая, что сердечные приступы и инсульты являются основной причиной смерти, необходимо не пренебрегать пищей, полезной для сердца. Потребление витамина С поможет уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, известно, что тип клетчатки, содержащейся в цитрусовых, снижает общий уровень холестерина в крови.
2. Профилактика рака
В первую очередь из-за растительных соединений гесперидина и д-лимонена, которые содержатся в лимонах, считается, что лимон помогает снизить риск некоторых видов рака, особенно молочной железы.
3. Профилактика камней в почках
Лимонная кислота в составе помогает избежать образования камней в почках.
Ингредиенты:
- 1 стакан фильтрованной воды
- 1/2-1 лимон
Приготовление:
Процесс приготовления предельно прост, все, что вам нужно сделать, — это смешать 1 стакан воды комнатной температуры (желательно фильтрованной) с свежевыжатым соком лимона. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Источник: econet.ru
.
