Категорія Секрети кулінарії

Кухонні лайфхаки, швидкі рецепти та поради шеф-кухарів

Готуйте швидко та смачно! Секрети зберігання продуктів, кулінарні хитрощі від шеф-кухарів та незвичні рецепти. Наша кулінарія перетворить рутину на задоволення.

Пряная чечевица с йогуртом

Такой завтрак на основе йогурта — это вкусный и здоровый способ начать свой день Завтрак на основе йогурта — это вкусный и здоровый способ начать свой день! На первый взгляд это несколько необычное сочетание продуктов: манго, огурец и чечевица. Попробуйте,…

Так цветную капусту вы еще не ели! 2 рецепта потрясающих салатов

В сыром виде цветная капуста даже вкуснее, чем варенная, и к тому же сохраняет все полезные свойства. Она полезная, сочная и хрустящая. А если еще добавить овощи и заправить соусом, то получиться не только полезно, но и невероятно вкусно. Такой raw рецепт будет полезен людям, которые…

Супы для похудения

Можно сбросить от 3 до 6 килограммов, если на протяжении семи дней питаться только этими супами. Если ты хочешь сесть на очищающую диету, включающую в себя только эти супы, нужно помнить, что ее продолжительность не должна превышать 7 дней. С…

Идеальный салат из огурцов с ежевикой и тыквенными семечками

Идеальный салат из огурцов с ежевикой, жареными семенами тыквы и укропом и пикантным дрессингом из сметаны и меда. Этот оригинальный салат идеально подходит для рыбных блюд. Идеальный салат из огурцов с ежевикой, жареными семенами тыквы и укропом и пикантным дрессингом из сметаны и…

Панир: готовим вкуснейший свежий сыр дома

Панир — это особый сорт сыра, родом из Индии, в переводе с хинди означает свежий Сыр Панир  Молоко цельное – 4 литра подогреть до состояния «рука даже не ощущает горячего» – 25-30 С   Кастрюлю в которой варится панир убрать…

Рецепт смузи с алоэ вера для оздоровления желудка

Скорее всего вы в тот или иной момент выращивали растение алоэ вера, но знали ли вы, что на протяжении тысячелетий оно использовалось в медицинской практике? Экстракт этого растения является чрезвычайно мощным, содержит важные компоненты — аминокислоты, бета-каротин, витамин С, витамин…

Готовим напиток, помогающий кроветворению

Наша кровь нуждается в определенных макро- и микроэлементах для правильного функционирования.  Роль крови в нашем организме заключается в транспортировке питательных веществ, кислорода, иммунных клеток и гормонов, а также в выведении токсинов и отходов.  Компоненты, из которых состоит наша кровь, используются…

Идеальный завтрак: Ягодный смузи в миске

Сладкий, сливочный, охлажденный и наполненный до краев витаминами и питательными веществами смузи поднимет настроение на весь день! Напиток не содержит рафинированный сахар и глютен. Здесь соединились голубика с авокадо и какао-порошком. Звучит весьма необычно, но поверьте, как только вы попробуете…

Сок сельдерея: Напиток для профилактики рака

Польза сельдерея известна давно, а его преимущества для здоровья просто поражают! С соком сельдерея вы получите витамины А, РР, В, Е, а также кальций, цинк, фосфор, железо, калий и магний. Сельдерей оказывает омолаживающее действие, укрепляет иммунитет, нейтрализует канцерогены, очищает организм…

Идеальный зеленый смузи из шпината

Что может быть идеальнее, чем правильное сочетание простых, но таких питательных ингредиентов!  Шпинат богат органическими, ненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, витаминами А, Е, С, Н, К, РР, витаминами группы В, бета-каротином; кальцием, магнием, натрием, калием, фосфором, железом, цинком, медью, марганцем, селеном.…