Смузи из кале: очистит тело и укрепит кости

Смузи из кале — самый быстрый способ зарядится энергией на весь день и получить все необходимые полезные вещества! Готовится данный рецепт за считаные минуты, поэтому вы сможете сэкономить это время для сна!

Капуста кале известна своими невероятными свойствами

1. Кале помогает укрепить кости

Многие из нас пьют молоко для укрепления костей и улучшения их общего состояния, но на самом деле капуста не содержит больше кальция, чем молоко. Капуста считается одним из тех овощей с высоким содержанием витаминов, которые могут укрепить и защитить ваш скелет. Ваши кости нуждаются во многих питательных веществах, чтобы оставаться крепкими и здоровыми,- говорит доктор Майна Синха, доцент медицины в Медицинской школе имени Вейля Корнелла. Синха рассматривает молочные продуты и листовые зеленые овощи, такие как шпинат и капуста, как лучшие диетические источники кальция. Витамин К в капусте необходим для широкого спектра функций организма, включая нормальное здоровье костей.

2. Капуста помогает бороться с воспалением

Супер-питательный овощ содержит много фитонутриентов, таких как кверцетин, который помогает бороться с воспалением и предотвращает образование артериальных бляшек, и сульфорафан, который является средством против рака. Продукты с противовоспалительным эффектом могут снизить риск хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые и аутоиммунные заболевания, артрит, и даже может помочь обратить их вспять. В одном стакане капусты содержится около 10 % рекомендуемой суточной нормы (RDA) жирных кислот омега-3, которые помогают бороться с этими воспалительными заболеваниями.

3. Капуста помогает очистить тело

Чтобы быть здоровым изнутри и снаружи, ваше тело нуждается в очищении. С этим вам отлично поможет капуста кале, которая благотворно влияет на работу печени. Капуста эффективно очищает печень и снабжает её полезными для здоровья питательными веществами, необходимыми для правильного функционирования. Перегруженная печень может повлиять на все другие органы тела, включая сердце и мозг.

4. Капуста улучшает зрение

Кале содержит соединения лютеина и зеаксантина, каротиноиды, которые действуют как солнцезащитные очки и помогают предотвратить повреждение глаз от чрезмерного воздействия ультрафиолетового света. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что люди, которые раньше употребляли в пищу продукты, богатые лютеином, такие как капуста, имели на 22% меньший риск развития катаракты.

5. Капуста полезна для мозга

Богатая питательными веществами она содержит необходимые витамины и минералы, которые необходимы мозгу. Кале содержит огромное количество витамина К, который является мощным антиоксидантом и необходим для производства специализированных жиров, называемых сфинголипидами, которые создают структуру клеток нашего мозга. Капуста содержит марганец, который помогает мозгу функционировать и лучше сосредотачиваться на повседневных делах, работе, поднимает настроение.

6. Капуста помогает предотвратить рак

Капуста содержит фитонутриенты, которые помогают бороться со свободными радикалами, которые напрямую связаны с повышенным риском развития рака. Даже больным раком рекомендуют данный продукт для борьбы с раковыми клетками. Пришло время добавить капусту в свой рацион, чтобы прожить долгую и здоровую жизнь.